Supermat(superfoods) eller næringstett mat er en spesiell kategori mat rett fra naturen. Kjennetegnet er at de er en levende matkilde som inneholder svært mange næringstoffer, antioksidanter, vitaminer, mineraler og/eller fiber per gram. Noen ganger så mye som 10-100 ganger så mye næring per gram sammenlignet med vanlig mat.

  1. Mariatistel pulver - Milk Thistle Seed Powder - Økologisk - 250 g

    kr 164,45 Fra kr 140,30
    Frøene i MARIATISTEL inneholder virkestoffet silymarin som er kjent for å beskytte leveren mot giftstoffer. Silymarin er også kjent for å virke fornyende på levercellene slik at skadede leverceller erstattes.  TRADISJONELT ANVENDT FOR Å: • Rense leveren• Regenerere levercellene• Stimulere produksjon og sekresjon av galle• Forbedre fettfordøyelsen• Virke kolesterolsenkende og avgiftende   Den er kjent som en av de mest avgiftende og styrkende urter. Det er kjent som en leverbeskyttende, blodrensende og galledrivende urt, så bruksområdet er lever/galle, for bedre leverfunksjon, bedre kolesterolverdier, lettere fettfordøyelse og... Les mer
  2. Pasjonsfruktpulver - Passion Fruit Powder - 250 g

    kr 217,35 Fra kr 185,15
    Pasjonsfrukt kommer fra Brasil, Paraguay og det nordlige Argentina. Den inneholder mye betakaroten, kalium og kostfiber. Pasjonsfruktjuice har høyt innhold av vitamin C. Den inneholder også lykopen i modne og umodne skall.   Det er mange forskjellige måter å konsumere pasjonsfrukt. For eksempel kan den brukes i fruktsalater, og frisk fruktpurè eller pasjonsfruktsaus kan brukes i desserter, blant annet som topping på kaker og iskrem, en smakstilsetning i ostekake, og i glasur av vaniljeskiver. Å drikke pasjonsfruktjuice er også svært populært over hele verden.   Vårt pasjonsfruktpulver kan brukes til å lage saft fordi det er 100%... Les mer
  3. Deilige Gojibær med Sjokoladetrekk - 200 g

    kr 179,00
    Gojibær med sjokoladetrekk. Meget gode og næringsrike som snacks. I Asia har Goji berries (bukketorn) blitt konsumert i tusenvis av år. Bukketorn er rik på antioksidanter, nyttig fett, vitaminer og mineraler.       Ingredienser: Gojibær (Lycium barbarum L.), sukker, kakaosmør, helmelkspulver, mørkt kakaopulver, soja lecitin, smaksstoff vanilje, glukose, tapiokastivelse, overflatebehandling shellac. Kan inneholde spor av; sulfit fra ingefær, peanøtter, nøtter og mandel. Fritt for transfetter.   Næringsinnhold:per 100g Kcal/Kj:483/2014 Protein:6g Karbohydrater:47g Fett:30g             Les mer
  4. Acai - Frysetørket pulver - Økologisk

    Fra: kr 237,00

    Acai-pulveret er laget av acai-bær som vokser i regnskogen i Amazonas. Laget av viltvoksende bær, og er ikke behandlet med sprøytemidler. 100% naturlig økologisk.   Acai- bær finnes ikke ferske her hos oss. Grunnen er at det er et høyt fettinnhold i disse næringsrike bærene, så de ville harsknet på veien hit opp til oss i nord.   For å bevare det høye innholdet av næringstoffer frysetørkes acai-bærene og pulveriseres under en møysommelig prosess slik at du kan nyte godt av høykvalitets acai. Smaken av acai kan sammenlignes med en blanding av bjørnebær og kakao. Det vanligste er å bruke det... Les mer
  5. Mariatistelolje - Milk Thistle oil - 250ml

    kr 563,50 Fra kr 506,00
    Frøene i MARIATISTEL inneholder virkestoffet silymarin som er kjent for å beskytte leveren mot giftstoffer. Silymarin er også kjent for å virke fornyende på levercellene slik at skadede leverceller erstattes.  TRADISJONELT ANVENDT FOR Å: • Rense leveren• Regenerere levercellene• Stimulere produksjon og sekresjon av galle• Forbedre fettfordøyelsen• Virke kolesterolsenkende og avgiftende   Den er kjent som en av de mest avgiftende og styrkende urter. Det er kjent som en leverbeskyttende, blodrensende og galledrivende urt, så bruksområdet er lever/galle, for bedre leverfunksjon, bedre kolesterolverdier, lettere fettfordøyelse og... Les mer
  6. Elixir Supreme - Energirik og styrkende superfood blend - 350g

    kr 1 035,00
    Vi er veldig glade for å tilby vår første smoothie-blanding. Dette har vært vår Na'vi HQ-morgendrink de siste månedene. Vi har hatt så mange fantastiske tilbakemeldinger fra våre venner og besøkende som har prøvd det, vi har endelig fått det produsert en-mass, slik at vi kan tilby det som et tillegg til vårt utvalg.En kraftig, revitaliserende blanding, laget med våre nøye hentede vill & organiske superfood og tonic herb ingredienser. Full av mineraler, vitaminer, aminosyrer og antioksidanter.Forslag til daglig servering: En toppet ss (10 - 15g)Best på ganske tom mage. Vi elsker det blandet med eplejuice når som helst på... Les mer
  7. Schisandra (Wu Wei Zi) - Pulver - Økologisk - 250g

    kr 253,00 Fra kr 215,05
    Schisandra er en hardfør busk som vanligvis finnes i Øst-Asia, og først og fremst i Kina. Planten kan vokse i nesten i all jord. Det er også kjent som "Wu Wei Zi", som betyr "fem smaker" på kinesisk. Faktisk er smaken unik, inkludert søtt, salt, surt, bittert og krydret. På grunn av det, hvis du er ute etter søte ting, så er Schisandra ikke den riktige tingen for deg.  Kinesisk naturmiddeltradisjon mener Schisandra kan bidra til å forbedre leveren og nyre-funksjoner. I tillegg er det også funnet at Schisandra har beroligende tegn, som kan forklare hvorfor kinesisk naturmiddeltradisjon også bruker det for behandling av søvnløshet.... Les mer
  8. Mangostan - Pulver fra Frysetørket skall - Økologisk - 250g

    Forventet innen 1 måned

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 253,00 Fra kr 215,05
    Den søte mangostan er en av de herligste tropiske frukter. Takket være til sin skarpe smak, er det populært blant lokalbefolkningen og besøkende. Dens hvite saftige kjøtt kan bidra til å revitalisere og redusere kroppstemperaturen . Dermed er den kalt "Queen of Fruits". Det tropiske eviggrønne treet, mangostan (Garcinia mangostana), vokser opprinnelig i Sunda-øyene og Molukkene. Treet kan vokse en høyde på 7 til 25 meter. Skallet (exocarp) av spiselige frukter blir dypt rødlilla når det er modent. Botanisk en Aril med litt fersken smak, smaker det velduftende spiselige kjøttet søtt og kremet, sitrusaktig. Det er antioksidanter i... Les mer
  9. Jordbærpulver - Frysetørket - Økologisk - 250g

    Forventet innen 1 måned

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 345,00 Fra kr 293,25
    Utfordringen vi møter idag er at mesteparten av jordbærene på markedet er sprøytet. Derfor er vi nøye på å kun bruke økologiske bær som du får her. Ca 1 kg ferske jorbær blir 100 gram pulver, så denne posen inneholder tilsvarende ca 2.5 kg ferske jordbær.   Jordbærpulver har mange bruksområder og kan brukes som kakepynt, kakefyll, i fruktsalat, milkshake, smoothie, juice, til iskrem eller til sylting.   Jordbær har et høyt innhold av vitamin C som kan bidra til å styrke immunsystemet og øke opptaket av jern fra andre matvarer. Jordbær er også en kilde til folat som kan å bidra til... Les mer
  10. Blåbær soltørkede - Søtede - 500 g

    kr 328,90 Fra kr 279,45
    Økologiske Blåbær, full av antioksidanter. Bruk dem i smoodies, sjokolade, som snacks eller annet. Bør ikke varmes over 42 grader.   Blåbær har de høyeste antioksidant kapasiteter blant alle frukter, grønnsaker, krydder og smakstilsetninger. Antioksidanter er viktig for å optimalisere helsen ved å bidra til å bekjempe frie radikaler som kan skade cellulære strukturer samt DNA. Forskere har vist at blåbær inneholder pterostilbene, anthocyaniner, proantocyanidiner, resveratrol, flavonoler, og tanniner.   Blåbærene er dyrket under kontrollerte forhold økologisk i Kina og søtet med naturlig... Les mer
  11. Blåbærpulver - Økologisk - 250 g

    kr 506,00 Fra kr 430,10
    Blåbær (Vaccinium myrtillus)  har er høyt innhold av antioksidant. Antioksidanter kan være viktig for å optimalisere helsen fordi den bidrar til å bekjempe frie radikaler som potensielt kan skade celle-strukturene våre, samt DNA. Forskere har vist at blåbær inneholder pterostilbene, anthocyaniner, proantocyanidiner, resveratrol, flavonoler, og tanniner.   NØKKELEGENSKAPER Mye antioksidanter Kan bidra til å støtte immunforsvaret Kan bidra til å styrke sirkulasjonssystemet Kan bidra til godt syn og friske øyne Kan bidra til å støtte slimhinnene og bindevevsfunksjon Kan bidra til å dempe... Les mer
  12. Neem pulver - Økologisk - 250 g

    Forventet innen 1 måned

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 253,00 Fra kr 215,05
    Neem er en av de Indiske ayurvediske urter. I India, er planten kjent som "Naturens Apotek", "Sacred Tree", og "universalmiddel". Produkter laget av neem trær har blitt brukt i India i tusenvis av år. Det kan være anthelmintisk , soppdrepende, antidiabetika, antibakteriell, antiviral, prevensjon og beroligende.  Anbefalt bruk: 2-3 gram 1-2 ganger om dagen, blandet med vann eller juice. Vi anbefaler å søke ytterligere informasjon om produktert selv, slik at du som forbruker har mest mulig kunnskap. På grunn av sin hypoglykemiske effekt, må diabetikere overvåke blodsukkeret nøye når man inntar Neem, noe som kan føre til betydelige endringer i... Les mer
  13. Matchapulver - Matcha powder - Økologisk - 250 g

    kr 379,50 Fra kr 323,15
    Ultrafint kvernet grønn te, blir som fløyel med en lysende smaragdgrønn farge. Fyldig umami-smak, stappet med aminisyren L-theanin, antioksidanter (katekiner) og høyt koffeininnhold.   Matcha har i japan blitt brukt av munker i over 800 år, men er også en supertrendy helsedrikk blant sunnhetsfanatikere. Dette grønne pulveret inneholder 137 ganger mer antioksidanter enn vanlig grønn te, kan ha stressreduserende egenskaper og gi en lett energiboost.  Hvorfor er matcha så bra? For å lage denne unike formen for grønn te har teplantene stått i skyggen og utviklet mye klorofyll, og blir deretter kvernet til pulver. Dette pulveret blir... Les mer
  14. Banan Chips - Økologisk

    Fra: kr 65,00

    Til: kr 220,00

    Banan Chips, dekket med kokosolje, kokosblomstsukker, og honning. Alt økologisk. Kan brukes til å pynte kaker, som snacks osv. Opphavsland: Filippinene Økologisk Sertifisering GB-ORG-05 Les mer
  15. Hvetegresspulver - Wheatgrass Powder - Økologisk - 250 g

    kr 287,50 Fra kr 244,95
     Mennesker har spist hvetegress i over 5000 år, og det kan spores så langt tilbake som til Egyptens faraoer. Det kan ha avgiftnings- og rensende egenskaper. Det inneholder klorofyll, essensielle fettsyrer, antioksidanter, enzymer og energi-metaboliserende mineraler. Vårt hvetegress er økologisk dyrket og forsiktig tørket, for å beholde alle de kraftfulle næringsstoffene.   Hvetegrasspulver lages av unge hvetegressplanter som er utrolige næringsrike og kjent for sin kraftfulle virkning. Etter å ha fanget solens energi, konverterer hvetegresset denne kraftige energien til all den “godheten” og næring som den lagrer i sine lyse grønne blader.... Les mer
  16. Soyaprotein - isolate pulver - Økologisk - 1000 g

    kr 303,60 Fra kr 257,60
    Soyaprotein er et fullverdig vegetabilsk protein, dvs. du får i deg alle de nødvendige (essensielle) aminosyrene som du får i deg via animalske produkter som egg, kjøtt, fisk og melk. Opphavsland: Kina Les mer
  17. Inkabær - Soltørket - Økologisk - 250 g

    kr 161,00 Fra kr 136,85
    Inkabær er blant de desidert mest smakfulle bærene som finnes. Physalis peruviana som de heter på latin, ble dyrket allerede av Inka-indianene i Peru for sine næringsegenskaper. De vokser fremdeles i mange deler av de tropiske sonene, inklusiv Amazonas. De syrlige bærene er omtrent like store som kirsebærtomater og inneholder Vitamin A, C, B1, B2 og B6. De er i tillegg kjent for å være eneste plantebaserte kilde til vitamin B12. B12 eller kobalamin som det heter kan ikke lages i kroppen og må derfor tilføres gjennom kosten. Forskning tilsier at vitaminet inngår i kjemiske reaksjoner som kan være viktige for normal nervefunksjon og dannelse av blodceller... Les mer
  18. Bokhvetegryn - Økologisk - 500 g

    kr 69,00 Fra kr 58,65
    Bokhvete er ingen kornsort, men en nøtt. Den er derfor naturlig glutenfri. Bokhvete har et høyt innhold av protein og lysin – en essensiell aminosyre som kroppen selv ikke kan fremstille, som må tilføres gjennom mat. Den inneholder dessuten mye kostfiber, jern, fosfor, kalium og magnesium. Bokhvete er en av de billigste og mest effektive måtene å få i seg supermat på. Selv om det kalles "hvete", er bokhvete faktisk ikke er relatert til hvete. Det er en frøfrukt som er relatert til rabarbra og sorrel, så det kan en være erstatning for korn for folk som er følsomme for hvete eller andre kornsorter som inneholder gluten. BRUKES TIL Bokhvete kan... Les mer
  19. Byggress juice pulver - Barley Grass JUICE Powder - Økologisk - 200 g

    Forventet innen 1 måned

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 517,50 Fra kr 440,45
    Leter du etter en vanlig og billigere byggress kan du klikke her.   Pulveret lages ved å presse juicen ut av byggspirene. Juicen tørkes så til det blir et meget fint, næringsrikt pulver som er veldig lett for kroppen å benytte. Dette er supermat av ypperste klasse som umiddelbart kan tilføre kroppen din en stor mengde viktige vitaminer, mineraler, karbohydrater, proteiner, lipider og klorofyll.   Byggress er en rik og godt balansert kilde til vitaminer, mineraler, aminosyrer og enzymer. Det har et høyt innhold av klorofyll (regnes som plantens “blod”). Det er glutenfritt og GMO fritt.   Dette er supermat av ypperste klasse som kan bidra til å... Les mer
  20. Byggresspulver - Barley Grass Powder - Økologisk - 250 g

    Forventet innen 1 måned

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 299,00 Fra kr 254,15
    Hvis du leter etter Byggress Juice pulver som er et mer eksklusivt kan du klikke her.   Byggress er en rik og godt balansert kilde til vitaminer, mineraler, aminosyrer og enzymer. Det har et høyt innhold av klorofyll (regnes som plantens “blod”). Det er glutenfritt og GMO fritt.   Dette er supermat av ypperste klasse som kan tilføre kroppen en stor mengde viktige vitaminer, mineraler, karbohydrater, proteiner,aminosyrer, enzymer, lipider (fettstoffer) og klorofyll.   NØKKELEGENSKAPER Ren,rå og naturlig og økologiskEgnet for vegetarianere og veganereKonsentrert næringsbombe som inneholder totalt 36 vitaminer og mineraler og 20 aminosyrerLett for kroppen... Les mer
  21. Tørket Tranebær (søtet) - 250 gram

    kr 82,80 Fra kr 70,15
    Tranebær (Vaccinium Macrocarpon), har høyt innhold av antioksidanter. Antioksidanter er kjent for å bidra til å redusere mengden av frie radikaler i kroppen vår.  Artsmessig er tranebær i slekt med blåbær, men når det gjelder bruken av tranebær, kan de heller sammenlignes med våre egne tyttebær. Tranebær er surere enn tyttebær, med en mer pikant og mer bitter smak, og de ser flottere ut. Bærene er rike på C-vitamin, samt kalium og jern. Det høye innholdet av benzosyre beskytter mot sopp og bakterieangrep.   NØKKELEGENSKAPER 100% sertifisert økologisk Rå, vegansk Inneholder høye doser... Les mer
  22. Irsk mose (Irish Moss) - Økologisk - 125 g

    kr 404,80 Fra kr 343,85
    Vidunderet fra Havet - Naturens rå, veganske Kollagen og Gelatin . En gavepakke for hele kroppen - kan med fordel brukes både utenpå og innenfra!   Ønsker du Irsk Mose i større pose og lysere farge fra Karibien finner du det her i 250g poser   Rawfood-kokkens hemmelighet for å lage faste gode kaker!   Irsk mose (Chondrus Crispus) også kalt karragenan i industrien, er en rødalge som vokser i Atlanterhavet. Den er ikke en mose i det hele tatt, men en sjøgrønnsak. Den er blitt brukt både som mat og fyllstoff i madrasser opp igjennom tidene, særlig i Irland. Sjøgrønnsaken har nå fått en ny renessanse takket... Les mer
  23. Økologisk sjøspaghetti - Sea Spaghetti - 125g

    kr 177,10 Fra kr 150,65
    Rå, økologisk hav-spaghetti (Himanthalia elongata) Denne sjøgrønnsaken er veldig smakfull og en av de mest populære. Den vokser i dypet langs kysten - i røft farvann.     Bruk:Sjøgresset kan spises som vanlig spaghetti, men også rått.   KoktKok sjøgresset i 10-15 minutter. Du kan tilsette pastasaus, pasta, ris, andre grønnsaker, lage kasserolle, bruke det i stekte retter, på pizza, som paifyll eller dele det opp og blande det i salater. Du kan også steke spaghettien i smør. Først hell kokende vann over spaghettien og derretter skyll spaghettien under kaldt vann. Stek så spaghettien i smør og drypp... Les mer
  24. Kanelpulver - Ceylon cinnamon - Økologisk - 250 g

    kr 151,80 Fra kr 128,80
    Ceylon Kanel (Cinnamomum zeylanicum) er en art av kaneltreslekten og et krydder som skrapes av innsiden av barken på arten Ceylonkanel, og av den noe mer bittersmakende kassiakanel. Trærne av Ceylonkanel blir fra 10 til 15 meter høye, og som det latinske navnet røper, vokser Cinnamomum zeylanicum på Sri Lanka, som tidligere het Ceylon.   Ceylon kanel har et høyt innhold av antioksidanter og er rik på spesielt mangan. Kanel kan bidra til å stabilisere blodsukkeret og kan derfor være ansett gunstig for diabetikere. Kanel kan inneholde virus-, sopp- og bakteriehemmende stoffer. De eteriske oljene i kanel Kan bidra til å stimulere fordøyelsen og lukten av... Les mer
  25. Gresskarprotein - Økologisk pulver fra gresskarfrø - 250g

    kr 113,85 Fra kr 96,60
    GRESSKARFRØPROTEIN er laget fra næringsrike frø av gresskar. Ved forsiktig maling av frøene til et pulver, kan du nyte en allsidig og lett fordøyelig, gluten og soyafri kilde til vegetabilsk protein som inneholder alle aminosyrene, samt rekke andre næringsstoffer som finnes naturlig i gresskarkjerner. Gresskarfrøprotein inneholder heller ikke melk/meieriprodukter. Med over 60% plantebasert proteininnhold er det  en passende proteinkilde for vegetarianere og veganere, men anbefales for alle!   Økologisk, plantebasert proteinpulver som smaker godt, og er skånsomt “kald presset” for å bevare næringsstoffene. Høstet fra... Les mer
  26. Gurkemeie - Pulver - Økologisk - 250 g

    kr 126,50 Fra kr 108,10
    100% økologisk malt gurkemeie.   Næringsinnhold per 100 gr Energi 1451KJ/351kcalFett 9,9gHvorav mettede fettsyrer 3gKarbohydrater 44gHvorav sukkerarter 3,2gProtein 9,9gSalt <0,01g   Gurkemeie er en urt som blir 50-100 cm høy. Den dyrkes i mange tropiske og subtropiske land. Urten er kjent for å ha mange forskjellige positive egenskaper for helsen. Den har bl.a. vist seg å kunne bidra til en positiv innvirkning på lever og galle.   Kan ha positiv effekt ved: Høyt kolesterol Gallestein Betennelser i galleblæren Akutte og kroniske betennelser i muskler og ledd og andre organer Åreforkalkning Dårlig... Les mer
  27. Ingefærpulver (ginger) - Økologisk - 250 g

    kr 142,60 Fra kr 121,90
    Ingefær er blitt dyrket i mange tusen år i India og Kina, og den blir brukt som krydder i de aller fleste matlagingstradisjoner i verden. Ingefærroten brukes for øvrig i sukkertøy, som smaksstoff i småkaker samt i leskedrikken ingefærøl. Frisk duft Det er den underjordiske stengelknollen på ingefærplanten som brukes i matlaging. Utvendig er knollen lys brun, innvendig er den svakt gulgrønn, og fasongen varierer veldig fra knoll til knoll. Unge ingefærknoller er saftige, har en mild smak og gir fra seg en frisk duft hvis du knekker dem i to. Lukten kommer fra plantens eteriske oljer, som inneholder aromatene zingeron og gingerol. Eldre knoller har... Les mer
  28. Risproteinpulver - Økologisk brun ris

    Fra: kr 100,00

    Vårt risprotein pulver har mange fordeler, også for de som trener mye og er ute etter et næringsrikt og allergivennlig alternativ. For alle dietter og livsstiler. Det er en praktisk og god  proteinkilde for veganere, vegetarianere og andre som følger spesielle dietter . Fordi det er allergi-vennlig, kan det også være et utmerket valg for personer som, av forskjellige grunner ikke tåler belgfrukter, korn eller melkeprodukter. I likhet med andre proteinkilder, kan risprotein bistå i vekttap eller vektstyring. Fordelen er et meget lavt fettinnhold og lavt kaloriinnhold. Foreløpige undersøkelser har forbundet risprotein både med vektnedgang og lavere kolesterol.... Les mer
  29. Reishi sopp pulver - Økologisk

    Fra: kr 165,00

    Hvis du leter etter reishi konsentrert ekstrakt (10:1) kan du klikke her. Hvis du leter etter reishi-sporer finner du det her.   Reishi (Ganoderma lucidium s.l)  eller Ling Zhi på kinesisk, tilhører Ganodermataceae familien. Reishi er en av de høyest verdsatte soppene i kinesisk og japansk urtemiddeltradisjon, og har vært brukt i mer enn 2000 år.   Denne sopparten blir respektfullt kalt «udødelighetens sopp».   Produktet er rent pulver, som er produsert fra både mycelium og fruktkropp: Det dyrkes i duan tre (logger). Loggene er begravet inne i jorda(sandjord). Reishi vokser over hele verden, hovedsakelig på hardved... Les mer
  30. KAMUT hvetegress juice pulver - Økologisk - 200 g

    kr 690,00 Fra kr 586,50
    Kamut® Hvetegress juice pulver består av økologisk hvetegress-saft fra urhvetesorten Kamut®, ansett som den mest næringsrike type hvetegress. Inneholder blant annet vitamin K og vitamin B3, B6 og B12. Vitamin B3, B6 og B12 som kan bidra til normal energiomsetning og å redusere tretthet og utmattelse, i tillegg til å hjelpe ved lett uro. Vitamin K kan bidra til å opprettholde en normal benbygning. Næringsprofilen gjør at den er fin å bruke både før, under og etter trening. Kamut hvetegress absorberer 92 av de kjente 102 mineralene fra jorda. Beholder sin elektriske ladning og er ekstremt biotilgjengelig ( ikke bruk metall skje ). Hvis du leter etter en... Les mer
  31. Sultana rosiner - Økologisk - 250 g

    kr 48,30 Fra kr 41,40
    Sultanarosiner er små, steinfrie, lysere og søtere enn de tradisjonelle rosinene.  Sultanarosinene passer godt å ha i bakverk, i mysli eller strø over desserter. De kan selvsagt også bare spises som de er, som naturlig snacks. INGREDIENSER Rosiner*, *=økologisk     NÆRINGSINNHOLD   Næringsinnhold pr. 100g Energi 1410 KJ / 330 kcal Fett 1,6 g hvoravMettede fettsyrer 0,40 g Karbohydrat 74,0 g hvoravsukkerarter 64,0 g Kostfiber 3,6 g Protein 3,5 g Salt 0,02 g         OPPBEVARING: Tørt og ikke for varmt Opphavsland: Tyrkia Organisk Sertifisering GB-ORG-05 Les mer
  32. Macadamianøtter - Usaltet - Økologisk

    Fra: kr 350,00

     Økologiske macadamianøtter     Macadamia er et opptil 15 m høyt tre som vokser nordøst i Australia hvor det også stammer fra. Nøttene har et hardt, brunt skall med en benhvit kjerne. Den er en av de feteste nøttene som finnes, og inneholder mye umettet fett.   Macadamia-slekten er en planteslekt fra Øst-Australia. Frøene fra noen av artene blir spist som makadamianøtter. Slekten er kalt opp etter John Macadam, en australsk vitenskapsmann som var kollega av Ferdinand von Mueller, som først skildret slekten botanisk. Slekten omfatter fire arter.     BRUKES TIL:   Macadamianøtter har en kremet smak som... Les mer
  33. Økologiske Røde linser - 1 kg - Good Life

    kr 69,00
    Gule, brune og røde linser trenger ikke bløtlegging og har en kort koketid. Røde linser er spesielt rike på jern og protein, samt sunne, langsomme karbohydrater. Indisk kjøkken har mange retter av røde linser, som dhal suppe. Gryter, pureer, pateer, supper og mye annet kan du tilberede av røde linser. Røde linser: Trenger ikke bløtlegging, men bløtlegging i 10 minutter kan likevel være en fordel Skal skylles godt før koking Har 10 – 15 minutter koketid For koking bruk en del linser og 4 – 5 deler vann   INGREDIENSER Økologiske røde linser   Næringsinnhold per 100 g /... Les mer
  34. Økologiske Grønne Linser - 1 kg - Good Life

    Forventet innen 1 uke

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 69,00
    Goodlife proteinrike grønne linser!   Brukes i mange oppskrifter Næringsrike Mild og god på smak   Linser er i mange matkulturer en basisråvare, og brukes i en rekke oppskrifter.Linser er lett å tilberede, rimelige, allsidige og anvendelige i alt fra salater til gryteretter. I tillegg er de rike på proteiner og næringsstoffer og milde og gode på smak. Les mer
  35. Biona - vert grønne linser - Økologisk - 400g

    kr 28,00
    Vert-linser er en type grønn linse som er liten og mørk. Biona økologiske linser er sunne og næringsrike, allsidige og praktiske å bruke. Det er en utmerket kilde til protein og fiber, inneholder lite fett og er kolesterolfrie. Bruk: Spesielt godt i salater, lapskaus og supper. Vegansk Økologisk Les mer
  36. Shiitake sopp - Pulver - Økologisk - 250 g

    kr 253,00 Fra kr 215,05
    Shiitake er en spiselig sopp med tilhørighet til Kina, Japan og mange andre østasiatiske land.   Den har blitt brukt i både kinesisk tradisjon og kinesisk mat i et par tusen år. Forskere har også avdekket at Shiitake sopp kan bidra til å stimulere immunforsvaret.   Studier viser at biotilgjengeligheten av shiitakejern er høyere enn hva man tidligere har trodd. Tørket shiitakesopp kan inneholde likeverdige mengder jern som i jerntilskuddstabletter. Shiitake er dessuten en god kilde til B-vitamin. Det inneholder tre ulike B-vitaminer, B2, B5 og B6. Det finnes også en rekke mineraler i denne matsoppen, slik som mangan, fosfor, kalium, selen, kobber og sink. I... Les mer
  37. Hasselnøtter - Økologiske 500 g

    kr 218,50 Fra kr 186,30
    Hasselnøtter er rike på kalorier. Mye av dette kommer fra fett, men fett av den énumettede, sunne typen. God kilde til tiamin, vitamin B6, folat, kalium, kopper, fosfor, jern, magnesium, sink, kalsium og kostfiber. Tiamin, vitamin B6, fosfor, magnesium og kalsium er kjent for å bidra til normal energiomsetning, folat er kjent for å bidra til å redusere tretthet og utmattelse, kalium er kjent for å bidra til å opprettholde normalt blodtrykk, jern er kjent for å bidra til normal transport av oksygen i kroppen, sink er kjent for å bidra til å opprettholde normalt hår, hud og syn. Les mer
  38. Nutritional Yeast Flakes - Næringsgjær - 500 g

    kr 318,55 Fra kr 271,40
    Gjærflak er proppfullt av næring, og blir ofte referert til som veganernes ostesmak…..   Små flak av inaktive gjær kan brukes som krydder og smaksforsterker til sauser, brød, grøt, kake, tofu marinader og mange andre retter. Den ostelignende smaken gjør at gjærflakene er egnet for veganske retter, og for de som normalt vil unngå ost. Du kan foreksempel lage en deilig ostesaus, som du kan bruke for både pizza, lasagne, pasta og pai fyllinger. Siden den har en behagelig smak, kan ernæringsmessige soppflak inntas som de er, eller oppløses i vann, melk, frukt eller grønnsaksjuice, og kan drysses på supper, stuinger, gryteretter,... Les mer
  39. Soltørket tomat, halvdelte - Økologisk - 250 g

    kr 70,15 Fra kr 58,65
    Soltørkede tomater er modne tomater som er tørket i sollys for å fjerne det meste av vanninnholdet fra dem. Sol tørkede tomater ble opprinnelig laget på tegltak som en måte å lagre ferske tomater for vinteren. De kan også bli konservert i olivenolje, sammen med andre ingredienser som rosmarin, basilikum, tomater, tørket paprika og hvitløk. I dag soltørkede tomater brukes mer som en gourmet ingrediens. Du kan spise soltørket tomat halvdeler som de er. Ganske mange mennesker ville bløte dem for å fjerne noe saltinnhold, og for å gjøre de myke. Soltørkede tomater kan brukes i en rekke forskjellige oppskrifter, for eksempel... Les mer
  40. Økologiske Kikerter - 1 kg - Good Life

    kr 89,00
    kikerter*. *=økologisk. Bør oppbevares tørt og kjølig. Kan inneholde spor av sesam og soya. Les mer
  41. Alfalfapulver - Økologisk - 250 g

    Forventet innen 1 måned

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 136,85 Fra kr 116,15
     Alfalfa har blitt brukt i urtetradisjon i over 1500 år. Alfalfafrø har høyt innhold av protein, kalsium og andre mineraler, vitamin A, vitaminer i B-gruppen, vitamin C, vitamin D, vitamin E og vitamin K. I begynnelsen av kinesisk naturmiddelbruk, brukte leger unge alfalfablader fordi den kan bidra til å behandle lidelser knyttet til fordøyelseskanalen og nyrene, ledd, bein og hud, og sirkulasjonssystemet.  Alfalfa er også kjent som et nyttig kosttilskudd og kan bidra til å øke produksjonen av morsmelk, for å dempe PMS og for å senke kolesterolet.   Dosering: Tilsett 1 ss Alfalfapulver daglig til 1 glass av den juicen du liker best. Rør... Les mer
  42. Kelp Pulver - Økologisk - 250 g

    kr 164,45 Fra kr 140,30
      Kelp (Ascophyllum nodosum), eller grisetang, også kalt brunalger, er rike på havets egne næringsstoffer. Kelp blir ofte betraktet som et mineraltilskudd på grunn av høyt innhold av ulike mineraler.   Vårt kelp produkt er håndplukket fra deYtre Hebridene, Skottland.   Kelp er tang som vokser i næringsrike farvann i grunne havområder. Den er rik på mineraler som kalsium, magnesium og jern osv. Tare (tang) er også kjent for sitt rike innhold av jod, som er et viktig for å holde skjoldbruskkjertelen vår sunn og velfungerende. Skjoldbruskkjertelen styrer vår energiproduksjon, og forbedrer stoffskiftet. Et godt stoffskifte med god... Les mer
  43. Erteproteinpulver - Økologisk

    Fra: kr 110,00

    Erteprotein er fra erter. Det er laget fra prosessen med ekstraksjon og rensing slik at proteinet blir konsentrert omtrent 82% i dette produktet. Det er lett å fordøye, rikt på essensielle aminosyrer. Dette er en grønnsaks (vegetabilsk) proteinkilde, og er fri for melk og egg.   Erteprotein har en meget god aminosyreprofil. Den er rik på 'forgrenede aminosyrer' (leucin, isoleucin, valin), og er rikere på arginin enn noen annen kommersielt tilgjengelig protein. Vårt erteprotein er usøtet. Det er en ideell ingrediens for supper, drysset på frokostblanding, blandet inn i stuinger eller blandet i en milkshake.   Og det beste av alt er at det billigere enn andre... Les mer
  44. Tørket Aprikos - Økologisk - 250 g

    kr 139,15 Fra kr 118,45
    Tørkede, ville og svovelfrie aprikoser. Aprikos (Prunus armeniaca) er frukten fra aprikostreet. Frukten spises som den er, tørket eller hermetisk. Den brukes også til syltetøy.  De er et sunt alternativ til vanlig godteri og kan også spises til frokost med cornflakes, havregrøt og musli. Du kan også legge til små biter av tørket frukt i deigen når du baker kaker og brød, eller bruke de som søtning i energikuler.   Opphavsland: Tyrkia Økologisk Sertifisering GB-ORG-05   Les mer
  45. Hampfrøolje - Hemp Seed Oil - Økologisk - 250 ml

    kr 201,25 Fra kr 171,35
    Hampfrøolje (Cannabis Sativa seed oil) er virgin kaldpresset og uraffinert, med en nøtte/høyaktig smak og et verdifullt innhold av umettede fettsyrer. Den inneholder ikke CBD eller THC, og er ment som matolje. Oljen er utmerket i smoothies. Hampfrøolje kalles «naturens mest perfekt balanserte olje». Dette på grunn av det høye innholdet av de essensielle fettsyrene omega-3 og omega-6 i et forhold 3:1 som er nærmest perfekt for kroppen vår.   Det er en av de få plantene som inneholder naturlig vitamin D som kroppen klarer å ta opp. Hampfrøolje inneholder også linolsyre og gammalinolensyre som virker foryngende på huden, samt... Les mer
  46. Natron - Sodium bicarbonate - 1000 g

    kr 218,50 Fra kr 186,30
    Natron, natriumhydrogenkarbonat eller natriumbikarbonat, NaHCO3 er et hvitt pulver(salttype) som brukes som hevemiddel ved baking, som syrenøytraliserende middel. Kommer i 1000 gram pose (fri for aluminium).   Premium kvalitet: Vårt naturlige natriumhydrogenkarbonat kommer fra Tyrkia, det kommer fra mineralet trona, det blir trukket ut til overflaten ved gruvedrift av løsningen, det er en sikker og miljøvennlig driftsmetode som deretter blir omgjort til brusaske og deretter til natriumbikarbonat. Altså IKKE Solvay-prosess som fleste masseproduserte natron er.   Her er 10 årsaker til at du kan bruke natron: 1. Natron er et saltkonsentrat med en pH på 8,6. Dette er mye mer... Les mer
  47. Valnøtter - kjerner - Økologisk

    Fra: kr 344,00

    Valnøtter er utrolig mektige og inneholder mye smak. De spises ofte som snacks. Nøttene er en viktig ingrediens i Waldorfsalat og brukes gjerne også i bakverk, desserter, salater og konfekt. Rik på de essensielle fettsyrene som hjernen trenger hver dag. Inneholder utrolig mange næringsstoffer, fiber, proteiner og aminosyrer. En av de mest næringstette matvarer vi kjenner til i dag.   Valnøttreet kommer fra Mellom-Asia, det vitner 7000 år gamle funn fra Iran om. I dag er det USA, Tyrkia og Kina som er de største produsentene av valnøtter. Treets frukter er grønne og de sprekker når de modner slik at nøtten løsner. Skallet til... Les mer
  48. Solbærpulver - Blackcurrant powder - Økologisk - 250 g

    kr 194,35 Fra kr 165,60
    Deilig solbærpulver med en intens smak av solbær. Masse av syrlighet og naturlig sødme.   De britiske solbærdyrkerne i The Blackcurrant Foundation omtaler nå solbær som "the no. 1 superfruit", altså som den frukten - eller rettere sagt det bæret som inneholder flest sunne næringsstoffer.   Helse i hvert bærDet er særlig innholdet av anioksidanter som fremheves, og man bygger det på vitenskapelige sammenligninger av 20 vanlige bær og frukter. Retorikken er spesifikt rettet mot blåbær, som inntil nå har sittet på sunnhetstronen. Det er også gjort forsøk som tyder på at... Les mer
  49. Chiafrø - Økologisk - Fulle av Omega 3 fettsyrer

    Fra: kr 107,00

    Chia er et lite frø, litt mindre enn sesamfrø i størrelse og kommer fra Mexico hvor aztekerne livnærte seg på dette frøet i flere århundrer. Chia betyr “oily” eller oljete og henspeiler det faktum at chiafrø er en av de rikeste omega-3 kildene fra planteriket og inneholder mer flerumettet fett enn linfrø. Frøene inneholder flere mineraler, og er særlig rikt på kalsium, jern, magnesium og sink. Chiafrø har også et høyt innhold av protein og inneholder alle de livsnødvendige aminosyrene vi trenger. Chiafrø kan derfor anses å inneholde kilde til fullverdig protein. Disse bitte... Les mer
  50. Solsikkefrø - Økologisk - 250 g

    kr 37,95 Fra kr 32,20
    Solsikkefrø er frøene fra planten Solsikke. Når skallet fjernes sitter man igjen med solsikkekjerner, som de vi selger her. Frøene er rike på olje med gunstig fettsammensetning og vitamin E. I tillegg har frøene et høyt innhold av proteiner, magnesium og folat. Siden innholdet av karbohydrater er lavt er kjernene en viktig del av en low-carb diett. Solsikkekjerner har en god nøttesmak og brukes mest i bakverk, både i deigen og som pynt. Smak og aroma fremheves ved varmebehandling. Rist kjernene på bakepapir i ovnen eller i tørr stekepanne. Vær obs på tiden, de tar fort farge og da er de ferdige til bruk. De er også fine å bruke som... Les mer
  51. Tindvedpulver - Sea Buckthorn powder - Økologisk - 250 g

    kr 230,00 Fra kr 195,50
    Tindved (Hippophae rhamnoides L.) Tindved er en busk med en kraftig stamme, den kan bli opptil seks meter høy. Bladene er sølvgrå og blomstene gulgrønne. Bærene går fra orange til rødgult, avhengig av modenhetsgrad. Tindved er en vekst som trolig stammer fra det østlige Himalaya.   Vekstens latinske navn Hippophae kommer av at nomadenes hester alltid spiste av buskene når de kom over dem. Hestene utviklet en kraftig og glansfull pels. Hippos betyr hest på gresk og Phae glinsende.   I Norge vokser tindvedbusken langs sørlandskysten, langs Trondheimsfjorden og nordover i Trøndelag. Tindvedblomsten er dessuten kåret til kommuneblomst i... Les mer
  52. Amla - Amalaki Pulver - Økologisk - 250 g

    kr 218,50 Fra kr 186,30
    Amla (Phyllanthus emblica) , eller Amalaki - Indian Gooseberry, er en type stikkelsbær som vokser i Himalaya. Amla er et løvtre som tilhører Vortemelkfamilien. Det er kjent for frukten med samme navn. Treet blir fra 8 til 18 meter høyt. Treet har en kroket stamme med spredende grener. Bærene er kjent for å ha en merkelig balanse mellom søte, sure og bitre og en snodig "stikkende" smak. Kan være en av de viktigste Ayurvediske urtene. Amla inneholder 20 ganger mer C-vitamin enn appelsin og kan være en av naturens kraftigste antioksidanter! Ifølge en studie publisert i International Journal of Pharmaceuticals, kan amla ha sterke antibakterielle og... Les mer
  53. Nypepulver - Rosehip Powder - Økologisk - 250 g

    kr 164,45 Fra kr 140,30
    Supernæring på høyt nivå!   Nype(rosa canina), kalt rosehip på engelsk, kommer fra nypebusken.   Mulige effekter: Nyere studier foretatt både i Norge og Danmark, indikerer at nypepulver kan bidra til å redusere leddsmerter.  Dette er sannsynligvis fordi nyper inneholder mye lykopen og andre antioksidanter. De kan ha en anti-inflammatorisk effekt /redusere betennelsestilstander i kroppen. De kan også ha effekt ved begynnende forkjølelser, influensa og som en tonisk drikk.   Bruk:Nype har tradisjonelt blitt brukt i matlaging i Amerika, særlig blant stammefolket. De blir ofte brukt som en urte-te blandet med hibiscus. Det lages også... Les mer
  54. Furunålpulver - Pine Needles - 250g

    kr 442,75
    Furunåler har en unik duft når de brennes som røkelse og tradisjonelt forstått fordeler ved innånding. I dag har de en nyttig kraft ulik alle andre, det kan være et verktøy mot ubalanse. De unike detox-furenåler i denne potente formen kan gi fordeler som ingen andre.   Furunåler kan brukes for å lage din egen te som kan bidra til å være avgiftende og beskyttende. Samlet vilt, rent og trygt, ingenting sprayet, naturlig uberørt.   Egenskaper Kan bidra til å virke avgiftende. Kan bidra til Anti Shedding Protection. Shikiminsyrekilde. Kan bidra til å være Anti Spike protein spirende (sammen med løvetann, sink... Les mer
  55. Camu camu pulver - Økologisk

    Fra: kr 264,00

    Den "nyeste" typen superfood med høyt innhold av vitamin C!   Camu camu er en busk (lite tre) som vokser i myr eller oversvømte områder av regnskogene i Amazonas (Peru og Brasil). Busken bærer store bær, på størrelse med sitroner, som kan se ut som kirsebær. Camu er en gulaktig/rød frukt, med gult fruktkjøtt. Camu camu kan ikke spises som annen frukt. Fruktkjøttet er syrlig (surt) og stramt i smaken, og det er grunnen til at det ofte blir malt til pulver som det er enkelt å blande inn i andre drikker, mat osv.   Disse bærene viser seg å være en av de beste vitamin C kilder som finnes, for de kan ha mer av dette vitaminet i... Les mer
  56. Kidney bønner - Røde - Økologisk - 1 kg - Biogan

    kr 139,00
    Kidneybønner*. *=økologisk Opprinnelsesland: Kina. Bør oppbevares tørt og kjølig. Les mer
  57. Økologiske Mungbønner - 1 kg

    kr 79,01
    Mungbønner*. *=økologisk. Kan inneholde spor av gluten, hvete, peanøtter, soya, melk, nøtter, sesam, svoveldioksid-sulfitter. Les mer
  58. Økologiske lyse Pintobønner - Mat & Spire - 1 kg - Biogan

    kr 139,00
    Pintobønner*. *=økologisk Opprinnelsesland: Kina Bør oppbevares tørt og kjølig. Les mer
  59. Økologiske soyabønner - 1 kg - Biogan

    kr 99,00
    SOYABØNNER*. *=økologisk. Bør oppbevares tørt og kjølig. Kan inneholde spor av gluten, nøtter,peanøtter og sesam. Les mer
  60. Økologiske limabønner - butter beans - 750 g - Biogan

    kr 129,00
    Limabønner*. *=økologisk. Opprinnelsesland: KinaBør oppbevares tørt og kjølig.   Næringsinnhold per 100 g     Energi 1278KJ/304kcal Fett 1,3g Hvorav mettede fettsyrer 0,2g Karbohydrater 36g Hvorav sukkerarter 2,3g Protein 22g Salt 0,01g Les mer
  61. Quinoa Hvit - Økologisk - 1000 g

    kr 186,30 Fra kr 157,55
    Quinoa Quinoa ("Qin-wah") har sitt opphav i Andes-regionen i Ecuador, Bolivia, Colombia og Peru, og kalles gjerne «Inkaenes gull» på grunn av sitt næringsinnhold. Den var viktig i dietten til de gamle sivilisasjoner i Andesfjellene. De små runde kornene ligner hirse, men er blekbrun i fargen. Smaken av quinoa er mild, og konsistensen er fast. Blir mer gjennomsiktig og søtlig i smaken når den kokes. Quinoafrø inneholder essensielle aminosyrer som lysin. Quinoa har et høyt kostfiberinnhold og et høyt innhold av vitamin B1 og mineralene magnesium, jern, fosfor og sink. Quinoa er også en god proteinkilde og en kilde til vitamin B6 og mineralet kalium. Kokt... Les mer
  62. Acerola pulver - Økologisk - 250 g

    kr 437,00 Fra kr 371,45
    Acerola er mest kjent for å være ekstremt rik på vitamin C (ca 1670mg per 100g). På grunn av dette kan den bidra til å forhindre forkjølelse eller influensa. Det brukes også som et antioksiderende næringsstoff. På bakgrunn av sitt høye innhold av C-vitamin kan acerola bidra til å øke immuniteten. Bare Camu Camu har mer vitamin C per gram, i utvalget.   Acerola kirsebær har en sammentrekkende smak. Det kan bidra ved behandlinger av hudskader, fremme hudens elastisitet og hjelpe fordøyelsesproblemer, og til og med som en antimikrobiell munnvask.   Andre potensielle virkninger av acerola kan... Les mer
  63. Tørket Fiken - Økologisk - 250 g

    kr 80,50 Fra kr 69,00
    Fiken inneholder en del fiber, men inneholder svært lite protein og fett. Frukten er en god kilde til flere B-vitaminer(B1,B5 og B6), kalium, kalsium, magnesium og jern. I tillegg er det bra med E-vitamin og K-vitamin. 100 gram fiken inneholder 4 mg jern, dvs 25% av dagsbehovet og har vært mye brukt ved jernmangel anemi - for å øke opptaket av jern fra fiken bør den spises sammen med frukter med mye C-vitamin eller sammen med appelsin juice. Tørket eller fersk fiken er svært rikt på kalsium, tørket fiken inneholder så mye som 250 mg kalsium pr. 100gram og er en viktig kalsium kilde både for ungdom i vekst og for eldre med risiko for beinskjørhet. 3... Les mer
  64. Chili - malt - Økologisk - 45 g - Manna

    kr 59,00
    Rød til rød-brun farge og en veldig sterk smak.>15000 ScovilleBRUKChilipulver er populær å bruke i en rekke retter som kjøttretter, supper, sauser, men brukes også i rå salater, supper, desserter og sjokolade.Noen bruker også litt chilipulver i kakao eller te.VITAMINER OG MINERALERRik på vitamin A og C. Les mer
  65. Tulsi pulver - Ayurvedisk holy basil urt - 250 g

    kr 218,50 Fra kr 186,30
    Tulsi har fått tilnavnet Dronningen blant Urter.   Tulsi, også kjent som Holy Basil eller i Norge Hellig Basillikum, er en hellig plante i Hinduismen. Dens latinske navn er Ocimum tenuiflorum. Den er en aromatisk plante i familien Lamiaceae, hjemmehørende i India. Den er også dyrket i mange land i Asia. Bladene av hellig basilikum brukes vanligvis i thailandsk mat, mens Hinduer anser den som en jordisk manifestasjon av gudinnen Tulsi. Planten er dyrket for religiøse formål i India, og for den essensielle oljen. Den er allment kjent over det Indiske Subkontinentet som en velgjørende plante og en urtete, som vanligvis brukes i Ayurveda. Tulsi "te" er koffeinfri og kan trygt... Les mer
  66. Fermenteringspakken - spar 10%

    kr 829,15
    Om boken Fermentert mat og drikke er glemte matskatter som byr på nydelige smaker. Fermentering er naturens egen måte å konservere mat og drikke på, og også den beste metoden for å sikre en sunn tarmflora og god helse. Norges guru på området, Gry Hammer, byr i denne boka på over 100 spennende og næringsrike oppskrifter som gir hele familien herlige smaksopplevelser, masse energi, god fordøyelse og sterkere immunforsvar. Ta en titt på You Tube filmene til Gry Hammer her: Om fermentering, kosthold og optimal tilbereding av mat 5 gode grunner til å fermentere 3 tips til å komme i gang med fermentering Lag fermentert ketsjup Kombucha og... Les mer
  67. Tørket Papaya i terninger - 250 g

    kr 70,15 Fra kr 58,65
    Hvis du liker søtsaker, men ikke vil proppe i deg tomme kalorier og kunstige tilsetningsstoffer, er tørket frukt et veldig godt alternativ. Tørket frukt er nemlig ikke bare utrolig velsmakende, men også direkte sunt. Den inneholder nemlig masse vitaminer, mineraler og fiber.   Frisk frukt blir fort råtten fordi den angripes av sopp som nedbryter den. Tørket frukt inneholder derimot så lite vann at soppen ikke overlever, og da kan frukten holde seg i flere år. En frisk fiken inneholder f.eks. nesten 80 % vann mens en tørket fiken har rundt 28 %.   Papaya frukt er lastet med vitaminer og mineraler. Den inneholder enzymet papain, anvendelige ved behandling av... Les mer
  68. Dulse - Tørket rødalge - Økologisk

    Fra: kr 239,00

    Sunn snacks og et mineraltilskudd fra Irland, Atlanterhavet. Dulse eller sjøpersille er vitenskapelig kjent som Palmaria palmata, og er tørket tang som har en store mengder av verdifulle næringsstoffer: protein, fiber, vitaminer og mineraler. Dulse er en alge som består av en kort stamme (stipe) og brede rød fargede blader som er litt tykke og ofte har de litt skinnende blader. Alle variasjoner av denne rødalgen inneholder en rik blanding av mineraler. Noen tang typer vokser raskere enn andre, og de har forskjellige smaker som er avhengig av geografisk plassering. Disse næringsrike algene har vært en viktig matkilde i over tusen år i ulike deler av verden. Den vokser... Les mer
  69. Pinjekjerner - Økologisk - 250 g

    kr 295,55 Fra kr 251,85
      Pinjekjerner er spiselige frø av furu.   De blir ofte tilsatt til kjøtt, fisk og grønnsaksretter, og er en viktig ingrediens i pestosaus.   Pinjekjerner er høye i magnesium, mangan, jern, sink, kalsium, copper, fosfor, vitamin E og vitamin K.   Pinjekjerner er fet og rik på protein, så har de en tendens til å gå harsk ganske raskt, så vi anbefaler at du lagrer dem i kjøleskapet slik at de vil holde lenger.   OBS! Hvis du er allergisk mot nøtter, er det en god idé å unngå pinjekjerner og andre frø, for å være på den sikre siden, med mindre du allerede vet at du ikke er allergisk... Les mer
  70. Cashewnøtter - Rå - Økologiske

    Fra: kr 180,00

    Cashewnøttene høstes fra cashewtreet, og stammer opprinnelig fra Brasil. Treet kan bli mellom 10-15 m høyt, og det er den paprika formede cashewfrukten som inneholder cashewnøtten. Av den grunn er cashewnøtt botanisk sett et frø - selv om vi til daglig kaller den en nøtt.   Cashewtreet trenger et varmt og fuktig klima, og landene med størst produksjon er i dag Vietnam, Nigeria, India, Brasil og Indonesia.   Casheweplet kan også spises, og man kan lage syltetøy eller chutney av det. Mange land bruker eplet til å lage vin eller likør.   Cashewnøtter er som de fleste nøtter er en utmerket kilde til protein og fiber, de... Les mer