Nypepulver - Rosehip Powder - Økologisk - 250 g

Supernæring på høyt nivå!

Nype(rosa canina), kalt rosehip på engelsk, kommer fra nypebusken.

Mulige effekter:

Nyere studier foretatt både i Norge og Danmark, indikerer at nypepulver kan bidra til å redusere leddsmerter.  Dette er sannsynligvis fordi nyper inneholder mye lykopen og andre antioksidanter. De kan ha en anti-inflammatorisk effekt /redusere betennelsestilstander i kroppen. De kan også ha effekt ved begynnende forkjølelser, influensa og som en tonisk drikk.

Bruk:
Nype har tradisjonelt blitt brukt i matlaging i Amerika, særlig blant stammefolket. De blir ofte brukt som en urte-te blandet med hibiscus. Det lages også essensielle oljer av dem.

Du kan bruke dem til å lage syltetøy, gele, sirup, suppe, ulike drikker, i pai og brød. Strø det over grøten, frokostblandingen, yoghurt og ha det i smoothies.

Næringsinnhold:

Nype kan være noe av det mest komplette næringstilskuddet vi kan spise. Det inneholder store mengder vitamin-C, 7 ganger innholdet i epler. Det inneholder også vitamin-A, B1, E, K, P, niacin, pectin, fosfor, jern, kalsium, magnesium og essensielle fettsyrer.

Den norske professoren i celleepigenetikk, Jan Øyvind Moskaug, har forsket på næringsinnholdet i frukt og bær. Han har rangert nyper med høyere næringsverdi enn jordbær, bringebær og blåbær.

Dosering:

Anbefalt daglig inntak er 1-2 ts.

Annet
Nyper er assosiert med Venus og vann, og kan brukes i blandinger for kjærlighet, healing og for å styrke familiebåndene. Grunnet sin milde natur er nypepulver spesielt fint i forhold til arbeid med barn, og de liker smaken. Nøkkelord: fred, healing, kjærlighet, familie.

Noen Referanser

1. Ziegler SJ, Meier B, Sticher O (October 1986). "Fast and Selective Assay of l-Ascorbic Acid in Rose Hips by RP-HPLC Coupled with Electrochemical and/or Spectrophotometric Detection". Planta Medica 52 (5): 383 7. doi:10.1055/s-2007-969192. PMID 17345347.
2. "Carotene and lycopene in rose hips and other fruit". Biochem. J. 38 (3): 279 82. 1944. PMC 1258081. PMID 16747793.
3. BBC News: Rose-hip 'remedy' for arthritis.

4. Antioksidanter og oksidativt stress