Flere visninger

Inkabær - Soltørket - Økologisk - 250 g

Del på facebook

kr 172,50

Utsolgt

Forventet innen få dager

Få beskjed på epost når produktet er på lager

Legg i ønskelisten

Tips en venn

Kjøp 3 for kr 155,25 hver og spar 10%
Kjøp 6 for kr 146,05 hver og spar 16%

Details:

Rik på antioksidanter, også god på vitamin A, C, B1, B2 og B6
Bruk: Snacks, raw food kaker & bakeverk (intens syrlig/søt smak)

Økologisk
Vegan
RAW food
Soltørket
Sukkerfri
Glutenfritt

Detaljer

Inkabær er blant de desidert mest smakfulle bærene som finnes. Physalis peruviana som de heter på latin, ble dyrket allerede av Inka-indianene i Peru for sine næringsegenskaper. De vokser fremdeles i mange deler av de tropiske sonene, inklusiv Amazonas.

De syrlige bærene er omtrent like store som kirsebærtomater og inneholder Vitamin A, C, B1, B2 og B6. De er i tillegg kjent for å ha små mengder plantebaserte kilde til vitamin B12 men ikke nok til å dekke dalig behov.

Videre er bærene en god kilde til bioflavonoider (også kalt «vitamin p») og karotenoider som begge er sterke antioksidanter. I motsetning til annen frukt inneholder de også mye protein (16%).

Bærene passer alene som snacks, topping, i salater, frokostblandinger eller med sjokolade.