Cordyceps 10:1 konsentrert ekstrakt - Pulver

Produktet er laget av soppens fruktlegeme, altså selve soppen. Den er dyrket innlands i Kina og ekstrahert med varmt vann i en temperaturkontrollert prosess. Ekstraktet er deretter spraytørket til et fint, fullspektret pulver. Konsentrasjonen er 10:1, som betyr at ca. 1 kg tørket sopp brukes for å lage 100 gram ekstraktpulver. Du får dermed en langt mer konsentrert kilde til soppens vannløselige stoffer enn i vanlig soppulver.

Cordyceps (Cordyceps militaris (L.) Fr.) er en oransje, køllefomet sopp i familien Cordycipitaceae. Den er kjent som «larvesoppen» fordi den i naturen vokser ut av insektpupper. Arten finnes vilt i store deler av den nordlige halvkule, og i Kina kalles den «puppegress».

I dag regnes C. militaris som en av de mest interessante funksjonelle soppene innen trening, energi og vitalitet. Den er særlig kjent for innholdet av kordycepin, et stoff som knapt finnes i andre sopper. 

Kan bidra til:

• Økt energi og overskudd i hverdagen
• Bedre utholdenhet ved fysisk aktivitet
• Økt oksygenopptak (VO₂max) under hard trening
• Bedre toleranse for høyintensiv trening
• Restitusjon etter trening
• Et balansert og velfungerende immunforsvar
• Mindre tretthet og utmattelse, ifølge dyrestudier
• Beskyttelse av cellene mot oksidativt stress, via innholdet av antioksidanter
• En sunn libido og seksuell vitalitet (tradisjonelt forbundet med dette)
• Styrke i nyrer og lunger (tradisjonelt forbundet med dette i asiatisk urtetradisjon)

Hvem passer dette for?

Cordyceps-ekstrakt passer for deg som ønsker støtte til energi, utholdenhet og overskudd. Det gjelder både på trening og på jobb. Mange bruker det som en naturlig «pre-workout» før løping, sykling, langrenn eller styrketrening. Andre tar det som en del av morgenrutinen, som et alternativ eller tillegg til kaffe. Det passer også for deg som vil styrke immunforsvaret i perioder med mye belastning, og for deg som ønsker en konsentrert, plantebasert soppekstrakt uten fyllstoffer.

Aktive stoffer:

Kordycepin (3′-deoksyadenosin): Det mest særegne stoffet i C. militaris. Det har en struktur som ligner kroppens eget adenosin. Kordycepin er grundig studert for sine antioksidative og immunmodulerende egenskaper.

Adenosin: En byggestein i ATP, cellenes energivaluta. Adenosin er også involvert i blodgjennomstrømning og i kroppens søvn- og våkenhetsrytme.

Polysakkarider (bl.a. betaglukaner): Regnes som hovedstoffene bak soppens immunmodulerende egenskaper.

Ergotionein: En aminosyre-avledet antioksidant som finnes i sopp og som kan bidra til å beskytte cellene mot oksidativt stress.

Ergosterol: Soppens «kolesterol». Det er en forløper til vitamin D2 når soppen utsettes for UV-lys. Les mer om vitamin D.

D-mannitol (kordycepinsyre) og karotenoider: Mannitol er et naturlig sukkeralkohol. Karotenoidene gir soppen den oransje fargen og har antioksidative egenskaper.

Aminosyrer, GABA og protein: Viktige byggesteiner for muskler, enzymer og signalstoffer.

Vitaminer og mineraler i små mengder: Blant annet B2, selen, sink, kalium og magnesium. Fruktlegemet har generelt høyere innhold av nukleosider, polysakkarider, karotenoider og organisk selen enn mycel.

Brukes ofte sammen med:

• Lion's Mane om morgenen, for en kombinasjon av fysisk energi og mental klarhet.
• Reishi om kvelden, for balanse og ro etter en aktiv dag.
• Chaga og Shiitake i en daglig soppblanding for bredspektret støtte til immunforsvaret.
• Bipollen i smoothien, for ekstra naturlig næring og energi.

Utforsk flere adaptogener her.

Hvorfor denne formen?

Et 10:1-ekstrakt er mer potent enn vanlig soppulver. Du får en høyere konsentrasjon av aktive stoffer per dose, så du trenger bare en liten mengde hver dag. Varmtvannsekstraksjon løser opp soppens cellevegger av kitin, som mennesker ikke fordøyer godt. Dermed blir polysakkaridene og nukleosidene lettere tilgjengelige for kroppen. Pulverformen gir fleksibel dosering, og det er enkelt å blande ekstraktet i drikke, smoothie eller mat. Pulver er dessuten rimeligere per dose enn kapsler. Ønsker du mildere smak og lavere konsentrasjon, finnes også vanlig Cordyceps soppulver.

Hvordan bruke:

Rør pulveret inn i smoothie, juice, havremelk, grøt eller varm drikke. Smaken passer spesielt godt med kakao, kanel, vanilje, banan og bær.

Oppskrift: Vegansk «pre-workout»-kakao med cordyceps (1 kopp)

• 2,5 dl havremelk eller annen plantemelk
• 1 ss rå kakao
• 1/2 ts cordyceps-pulver
• 1 klype ceylon kanel
• Litt stevia blend etter smak
• Valgfritt: ½ ts maca for ekstra fylde

Varm melken til den damper, men ikke koker. Visp inn resten til drikken er skummende. Nytes 30–60 minutter før trening, eller som et koffeinfritt alternativ til morgenkaffen.

Oppskrift: Energismoothie etter trening (1 stor porsjon)

• 1 banan
• 1 dl frosne blåbær
• 1 håndfull spinat
• 3 dl plantemelk
• 1/2 ts cordyceps-pulver
• 1 ts bipollen

Kjør alt i blender til jevn konsistens.

Oppskrift: «Fokus og flyt»-latte (1 kopp)

• 2,5 dl varm havremelk
• ½ ts cordyceps
• ½ ts Lion's Mane
• ½ ts vanilje
• 1 ts kokossukker eller stevia blend

Visp alt sammen og nyt drikken som en rolig start på arbeidsdagen.

Oppskrift: Energikuler (ca. 12 stk)

• 10 dadler
• 1-2 dl mandler eller mandelmel
• 2 ss rå kakao
• 1 ts cordyceps
• 1 klype salt

Kjør alt i foodprosessor, trill til kuler og rull dem i kokos. Ta 1–2 kuler før en langtur. Én kule gir omtrent 0,25 g cordyceps.

Dosering:

Ta ca ½ teskje (ca. 1 g) per dag. Kan tas med mat eller på tom mage. Følg alltid doseringen på produktets etikett.

Det anbefales ikke å overskride daglig dose. Kosttilskudd er ikke en erstatning for et sunt og variert kosthold.

Smak og konsistens: Fint, oransjebrunt pulver med mild og lett jordaktig, nesten nøtteaktig smak. Smaken forsvinner lett i kakao, smoothie og varme drikker.

Oppbevaring: Tørt, kjølig og mørkt, i godt lukket emballasje. Oppbevares utilgjengelig for barn.

Merking: Økologisk · Vegansk · RAW food · Glutenfri · 100 % fruktlegeme · Rent pulver uten tilsetninger

Testing og kvalitet:

Vi samarbeider kun med sertifisert økologiske dyrkere. Leverandøren tester produktene gjennom produksjonen. I tillegg testes hver sending i EU-laboratorier før salg, blant annet for plantevernmidler, tungmetaller og mikrobiologi.

Opprinnelse og bærekraft: Soppen dyrkes innlands i Kina. Dyrkerne fermenterer først en næringsbuljong av jordnøtt og gjær, der cordyceps-kulturen vokser og danner fruktlegemer. Fruktlegemene høstes, tørkes og males til pulver. Fordi soppen dyrkes i stedet for å sankes vilt, belastes ikke ville bestander, og kvaliteten blir jevn fra sending til sending.

Ofte stilte spørsmål:

Kan cordyceps kombineres med kaffe?
Ja, mange blander cordyceps i kaffen eller bytter ut en kopp kaffe med en cordyceps-kakao. Cordyceps inneholder ikke koffein. Er du følsom for stimulerende drikker, kan det være lurt å begynne med en liten dose.

Hvor lang tid tar det før jeg merker noe?
Dette varierer fra person til person, og mange opplever ingenting spesielt de første dagene. Studier på trening har gjerne sett på jevnlig bruk over flere uker. I én studie ble det ikke målt endringer i oksygenopptaket etter én uke, men etter tre uker. Vi anbefaler derfor jevnlig bruk over tid.

Er dette det samme som den ville cordycepsen fra Tibet?
Nei. Den ville enda mer kostbare arten heter Ophiocordyceps sinensis. Vårt produkt er Cordyceps militaris, en annen art som kan dyrkes, og som er særlig rik på kordycepin.

Inneholder produktet insekter?
Nei. Soppen dyrkes på et vegetabilsk næringsmedium, og produktet er vegansk.

Når på dagen bør jeg ta cordyceps?
Mange foretrekker morgen eller 30–60 minutter før trening. Opplever du at cordyceps gir deg mye energi, kan det være lurt å unngå det sent på kvelden.

Sopp forsker - Webinar

Her snakker Steven Maddix ("Husbonden") om soppen - for å se hele webinaret kan du klikke her (få også oppskrift på flytende dobbel ekstrakt)

Historisk bruk:

Carl von Linné beskrev soppen første gang i 1753 som Clavaria militaris, og i 1818 fikk den sitt nåværende navn Cordyceps militaris. C. militaris har lang tradisjon i folkemedisinen i Kina, Korea og Japan. Der har den blitt brukt som styrkende tonikum, tradisjonelt forbundet med energi, utholdenhet, lunger, nyrer og vitalitet.

Soppen blir ofte forvekslet med den ville, svært kostbare Ophiocordyceps sinensis fra Himalaya-platået. Det er to ulike arter. En stor fordel med C. militaris er at den kan dyrkes i kontrollerte omgivelser, noe som gir jevn kvalitet og skåner ville bestander.

Kontraindikasjoner – Forsiktighetsregler:

Ta ikke produktet hvis du er allergisk mot sopp. Soppen dyrkes på et næringsmedium som inneholder jordnøtt, og spor av jordnøtt kan derfor ikke utelukkes. Personer med jordnøttallergi bør være ekstra forsiktige.

Det finnes for lite forskning på bruk hos gravide, ammende og barn. Produktet anbefales derfor ikke for disse gruppene.

Bruker du blodfortynnende eller blodplatehemmende legemidler, bør du snakke med lege før bruk, fordi cordyceps kan ha en mild blodfortynnende effekt. Det samme gjelder hvis du har en blødningsforstyrrelse eller skal opereres.

Cordyceps kan påvirke immunforsvaret. Bruker du immundempende legemidler, for eksempel etter en organtransplantasjon, eller har du en autoimmun sykdom, må du rådføre deg med lege først. Studier på transplantasjonspasienter har vist at cordyceps kan påvirke nivået av enkelte slike legemidler.

Cordyceps kan muligens påvirke blodsukkeret. Personer som bruker diabetesmedisiner bør derfor være varsomme og følge blodsukkeret nøye.

Dette produktet er ikke ment å diagnostisere, behandle, kurere eller forebygge sykdom.