He Shou Wu (Fo-Ti) rot - Pulver - 250 g

He Shou Wu, også kjent som Fo-Ti, er roten til en flerårig klatreplante i syrefamilien som hører hjemme i Kina. Planten heter i dag Reynoutria multiflora på latin, men er fortsatt best kjent under det eldre navnet Polygonum multiflorum. Navnet He Shou Wu betyr «den svarthårede herr He» og viser til en gammel kinesisk fortelling om en mann som skal ha fått tilbake både overskuddet og det svarte håret etter å ha spist roten. Roten er en av de mest brukte styrkende urtene i kinesisk urtetradisjon, og er særlig kjent for sin tradisjonelle rolle knyttet til aldring og hårets naturlige farge.

Vårt He Shou Wu-pulver er laget av rot dyrket i Kina. Etter høsting kokes roten i flere timer i saft av svarte soyabønner og tørkes deretter, en tradisjonell tilberedningsmetode som brukes for å dempe rotens naturlige avførende virkning. De svarte bønnene utgjør maksimalt 1 % av ferdig produkt. Pulveret er mørkt brunt og har en kraftig, jordaktig smak.

Kan bidra til:

• Tilføre stilbenglukosidet TSG, et plantestoff i samme stoffgruppe som resveratrol, som er studert for sine antioksidantegenskaper.
• Støtte hårets naturlige farge. Dette er det He Shou Wu tradisjonelt er mest kjent for, og laboratoriestudier har funnet økte nivåer av melanin og andre pigmentrelaterte markører.
• Fremme velvære i takt med alderen, i tråd med rotens lange tradisjon som styrkende urt for et langt og vitalt liv.
• Gi kroppen støtte i perioder med tretthet og lite overskudd, som er et av de tradisjonelle bruksområdene for den tilberedte roten i kinesisk urtekunnskap.
• Understøtte normale blodfettverdier. Stilbenglukosider fra roten er undersøkt for dette i dyreforsøk.
• Støtte hjernens helse. TSG er studert for sine nervebeskyttende egenskaper i laboratorieforsøk.
• Beskytte cellene mot oksidativt stress gjennom polyfenoler som gallussyre og katekiner, som finnes i den tilberedte roten.
• Styrke kroppens motstandskraft. Tilberedt rot er undersøkt for sin påvirkning på immunforsvaret i dyreforsøk.

Hvem passer dette for?

He Shou Wu-pulveret passer for deg som er interessert i kinesisk urtetradisjon og ønsker en tradisjonell styrkende urt i hverdagen, for eksempel når du vil ta vare på hår, overskudd og velvære i takt med alderen. Pulveret er økologisk, vegansk og glutenfritt, og er beregnet på friske voksne. Har du, eller har du hatt, leversykdom, bruker du faste legemidler eller er du gravid eller ammer, passer ikke produktet for deg (se «Kontraindikasjoner – Forsiktighetsregler»).

Aktive stoffer:

• Stilbenglukosider (TSG): Det viktigste kjennetegnet ved roten er stilbenglukosidet 2,3,5,4′-tetrahydroksystilben-2-O-glukosid, forkortet TSG, som er nært beslektet med resveratrol. TSG er studert for sine antioksidantegenskaper og for sin mulige rolle i forbindelse med aldring, nervesystemet og hårets pigment. Innholdet av TSG blir lavere når roten tilberedes.
• Antrakinoner: Roten inneholder antrakinoner som emodin og fyscion. I rå rot finnes de mest bundet til sukker, og det er disse som gir rotens avførende virkning. Under tilberedning med svarte bønner frigjøres og omdannes en del av dem, noe som er en av forklaringene på at tilberedt rot er mildere for magen.
• Polysakkarider: Komplekse karbohydrater som øker i mengde når roten tilberedes. Polysakkaridene er studert for sin rolle i samspillet med immunforsvaret.
• Gallussyre og katekiner: Polyfenoler med antioksidantegenskaper. Under tilberedningen omdannes garvestoffer i roten til gallussyre, slik at innholdet øker.
• Fosfolipider: Fettstoffer som er viktige byggesteiner i kroppens cellemembraner.
• Flavonoider: Plantestoffer med antioksidantegenskaper, som bidrar til rotens samlede innhold av polyfenoler.

Kombineres godt med: He Shou Wu har tradisjonelt blitt kombinert med gojibær, blant annet i den klassiske kinesiske hårblandingen Qi Bao Mei Ran Dan. I varme drikker brukes He Shou Wu ofte sammen med kakaopulver, som runder av den kraftige smaken. Ceylon kanel, ingefær og Medjool dadler passer også godt og gir en varm, søtlig smak. Vi anbefaler at du ikke kombinerer He Shou Wu med flere andre urter eller tilskudd samtidig, slik at du lettere kjenner hvordan kroppen reagerer.

Hvorfor pulver?

Pulver er den rimeligste og mest fleksible formen. Du kan selv justere dosen og starte forsiktig, og pulveret kan brukes kreativt i varm drikke, te og smoothies. Pulveret er laget av hel, tilberedt rot, slik at du får med hele spekteret av rotens naturlige innholdsstoffer.

Historisk bruk:

He Shou Wu er første gang omtalt i Kai Bao Ben Cao, en urtebok som ble utgitt ved det keiserlige hoffet under Song-dynastiet i årene 973–974. Tilberedningen av roten med svarte bønner er likevel eldre, og har vært praktisert i Kina siden Tang-dynastiet. I kinesisk urtekunnskap har den tilberedte roten tradisjonelt vært brukt som et styrkende middel for lever og nyrer i tradisjonell forstand og for å fylle på kroppens livsessens, mens den rå roten har vært brukt for å holde magen i gang.

Den klassiske tilberedningen var omstendelig. En tekst fra Song-dynastiet beskriver hvordan roten ble lagt lagvis med svarte bønner og dampet til bønnene var helt møre, før den ble tørket i skyggen. Andre tradisjoner beskriver ni runder med damping og soltørking. He Shou Wu inngår i flere klassiske blandinger, blant annet Qi Bao Mei Ran Dan, som tradisjonelt har vært brukt for hår som gråner eller blir tynnere.

Hvordan bruke:

Rør pulveret inn i varm plantemelk, kakao, te eller en smoothie. He Shou Wu har en kraftig og litt bitter smak, og passer godt sammen med kakao, Ceylon kanel, ingefær, gojibær, dadler og honning, som runder av smaken. Husk å regne med alt pulver du bruker i oppskrifter, slik at du holder deg innenfor anbefalt dagsdose.

He Shou Wu-kakao (1 kopp)
Varm opp 2,5 dl plantemelk uten at den koker. Visp inn 1 ss kakaopulver, ½ ts He Shou Wu og ¼ ts Ceylon kanel. Søt med 1 ts akasiehonning, eller blend inn 1 Medjool-daddel uten stein.

Varm urtete med ingefær og gojibær (1 kopp)
Ha 3 dl vann, ½ ts He Shou Wu, ¼ ts ingefær og 1 ss gojibær i en liten kjele. Kok opp og la teen småkoke under lokk i 10 minutter. Sil gjennom en fin sil, og søt eventuelt med litt honning når teen har kjølnet litt. Gojibærene kan spises.

Sjokoladesmoothie med gojibær (1 glass)
Ha 1 frossen banan, 2,5 dl plantemelk, 1 ss kakaopulver, ½ ts He Shou Wu, 1 ss gojibær og en klype Ceylon kanel i en blender. Kjør til blandingen er glatt.

Dosering:

Start med ½ ts (ca. 1,5 g) per dag. Øk eventuelt gradvis til 1 ts (ca. 3 g) per dag. Rør pulveret inn i en varm drikk, te eller smoothie.

Det anbefales ikke å overskride daglig dose. Kosttilskudd er ikke en erstatning for et sunt og variert kosthold.

Smak og konsistens: Mørkt brunt pulver med kraftig, jordaktig og litt bitter smak med en svak søtlig undertone. Pulveret løser seg ikke helt i vann, og blandes best i varm drikke, smoothie eller med visp.

Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig, godt beskyttet mot sollys og i tett lukket emballasje. Oppbevares utilgjengelig for barn.

Testing og kvalitet:

Bærekraft og opprinnelse: Det meste av He Shou Wu som brukes i dag, kommer fra dyrkede planter og ikke fra ville bestander. Vår He Shou Wu er dyrket økologisk, uten bruk av kunstgjødsel og syntetiske plantevernmidler. Produktet er testet for plantevernmidler, tungmetaller og mikrobiologisk renhet, og næringsinnholdet er analysert. 

Ofte stilte spørsmål:

Er He Shou Wu og Fo-Ti det samme? Ja. He Shou Wu er det kinesiske navnet, mens Fo-Ti er navnet som brukes mest i Nord-Amerika. På latin har planten lenge hett Polygonum multiflorum, mens det gjeldende navnet er Reynoutria multiflora.

Hva er forskjellen på rå og tilberedt He Shou Wu? Rå rot har tradisjonelt vært brukt for å holde magen i gang, mens rot som er tilberedt med svarte bønner, regnes som den styrkende formen. Tilberedningen endrer sammensetningen av plantestoffer og gjør roten mindre avførende. Vårt pulver er laget av tilberedt rot.

Kan He Shou Wu gi håret tilbake fargen? He Shou Wu er tradisjonelt best kjent for nettopp dette, og laboratoriestudier har funnet påvirkning av markører for hårets pigment. Gode studier på mennesker mangler imidlertid, og ingen effekt kan garanteres.

Er He Shou Wu trygt for leveren? De fleste bruker He Shou Wu uten problemer, men det er rapportert sjeldne og i noen tilfeller alvorlige leverskader, også ved bruk av tilberedt rot. Risikoen ser ut til å henge sammen med individuelle, blant annet arvelige, faktorer. Følg derfor anbefalt dose, og slutt å bruke produktet og kontakt lege dersom du får symptomer som gulfarget hud eller øyne, mørk urin, kvalme eller uvanlig tretthet.

Hvor lang tid tar det før jeg merker noe? Dette er individuelt, og ingen effekt kan garanteres. I kinesisk urtetradisjon har He Shou Wu vært brukt jevnlig over tid som en mild, styrkende urt, ikke som noe som gir rask virkning.

Kan jeg bruke He Shou Wu sammen med andre urter? Vi anbefaler at du starter med He Shou Wu alene, og at du ikke kombinerer det med andre urter eller tilskudd som kan belaste leveren. Bruker du faste legemidler, bør du snakke med lege før bruk.

Kontraindikasjoner – Forsiktighetsregler:

Allergi: Roten er tilberedt med svarte soyabønner (Glycine max), og produktet inneholder derfor soya. Er du allergisk mot soya, skal du ikke bruke produktet.

Leveren: He Shou Wu er i internasjonal litteratur forbundet med sjeldne, men i noen tilfeller alvorlige leverskader. Helsemyndigheter i blant annet Storbritannia og Australia har advart om at roten kan skade leveren hos enkelte. Har du, eller har du hatt, leversykdom, skal du ikke bruke produktet. Unngå å kombinere He Shou Wu med alkohol, andre urter eller legemidler som kan belaste leveren. Slutt å bruke produktet straks og kontakt lege dersom du får gulfarget hud eller øyne, mørk urin, kvalme, oppkast, uvanlig tretthet, magesmerter eller nedsatt matlyst.

Barn, gravide og ammende: Produktet anbefales ikke for gravide eller ammende. Dyreforsøk tyder på at innholdsstoffer i roten kan være skadelige for fosteret. Produktet anbefales heller ikke til barn.

Legemidler: Studier på dyr og i laboratoriet viser at innholdsstoffer i He Shou Wu kan påvirke enzymer i leveren som bryter ned mange vanlige legemidler. Bruker du faste legemidler, bør du derfor rådføre deg med lege før bruk.

Bivirkninger: Roten inneholder antrakinoner, og høyere doser kan gi mageplager som løs avføring. Slutt å bruke produktet og kontakt lege dersom du får plager som ikke går over.