Mel, brød og bakevarer Tilbake til toppkategori
-
Bauck Hof maismel 500 g
kr 75,00Økologisk, glutenfritt maismel fra Bauck kan brukes til å tykne supper og sauser. Laktosefri Hvetefri Gjærfri Uten tilsatt sukker Vegansk Økologisk Næringsinnhold per 100 g / ml Energi 1489KJ/351kcal Fett 1,1g Hvorav mettede fettsyrer 0,2g Karbohydrat 77,5g Hvorav sukkerarter 1,1g Protein 7g Salt 0,03g Les mer -
Urtekram glutenfri havremel 500 g
kr 79,01Økologisk glutenfritt havremel fra Urtekram. Glutenfritt Økologisk Næringsinnhold per 100 g / ml Energi 1540KIJ/370kcal Fett 6,7g Hvorav mettede fettsyrer 1g Karbohydrat 57g Hvorav sukkerarter 1g Protein 14g Salt 0,01g Les mer -
Bauck Hof potetmel 250 gr
kr 59,00Laktosefri Hvetefri Glutenfri Gjærfri Uten tilsatt sukker Vegansk Økologisk Et glutenfritt potetmel som kan brukes til å tykne sauser og gryter. Det passer også i brød eller paier.Bytt ut noe av melet (maks halvparten ellers kan deigen bli veldig løs.) i en oppskrift. Næringsinnhold per 100 g / ml Energi 1386KJ/326kcal Fett 0,3g Hvorav mettede fettsyrer 0,1g Karbohydrat 81,5g Hvorav sukkerarter 0,5g Protein 0,5g Salt 0,03g Les mer -
Bauck Hof bokhvetemel 500 gr
kr 84,00Laktosefri Hvetefri Gjærfri Glutenfri Uten tilsatt sukker Vegansk Økologisk Ideell for det glutenfrie kjøkkenet! Bruk til kaker, muffins og mye mer! Næringsinnhold per 100 g / ml Energi 1531KJ/364kcal Fett 2,7g Hvorav mettede fettsyrer 0,5g Karbohydrat 71g Hvorav sukkerarter 0,4g Protein 12g Salt 0,01g Les mer -
Bauck Hof rismel fullkorn 500 g
Produktets ankomsttid er ukjent
Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst
Utsolgt
kr 84,00Laget for det glutenfrie kjøkkenet! Bruk til kaker, muffins og mye mer. Laktosefri Glutenfri Hvetefri Gjærfri Uten tilsatt sukker Vegansk Økologisk Næringsinnhold per 100 g / ml Energi 1566KJ/369kcal Fett 1g Hvorav mettede fettsyrer 0,4g Karbohydrat 81g Hvorav sukkerarter 0g Protein 8g Salt 0,01g Les mer -
Bauck kikertemel - Hummus, Falafel & Pannekaker - 500g
kr 84,00Laktosefri Hvetefri Glutenfri Gjærfri Uten tilsatt sukker Vegansk Økologisk Økologisk kikertemel som kan brukes til alt fra hummus, falafel til pannekaker. Næringsinnhold per 100 g / ml Energi 1443 kJ/344 kcal Fett 5,9g Hvorav mettede fettsyrer 1,1g Karbohydrat 44g Hvorav sukkerarter 2,4g Protein 19g Salt 0,06g Les mer -
På tilbud
Mandelmel - Økologisk - 500 g
Mel laget av malte mandler er rikt på proteiner og lavt innhold av karbohydrater. Naturlig glutenfritt samt rik på vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter. Et godt alternativ for personer som av ulike grunner ikke vil eller kan spise hvetemel. Finmalte mandler hvor 80% av fettet er tatt ut ved kaldpressing. Mandelmel er svært anvendelig, og kan brukes i baking og matlaging av alle som ønsker å spise sunt. Det gir lav blodsukkerstigning, og er godt egnet for de som vil spise mat som er snill mot blodsukkeret. Næringsinnhold per 100 gramEnergi 2280 KJ / 543 KcalProtein 22.0 gFett 54.0 g> Hvorav mettet fett 3.90 gKarbohydrater 5.40 g> Hvorav sukkerarter 4.80 gFiber 10.0 gSodium 10 mg... Les mer -
Knekkebrød med bokhvete, glutenfri -125 g - Le Pain des fleurs
kr 79,35Økologisk. Ikke tilsatt sukker. Ikke tilsatt salt. Glutenfri. Vegan Bokhvete er en hardfør plante og spiller derfor en viktig rolle for at økologisk landbruk skal vokse videre. Bokhveteknekkebrødet er rikt på fiber, jern og magnesium. Det inneholder naturlig sukker, men er uten gjær, egg og meieriprodukter. Bokhvete er en hardfør plante som er viktig for utviklingen av økologisk landbruk. Den er rik på jern og magnesium. BRUKKnekkebrød av bokhvete passer godt til frokost eller lunsj, eller til et mellommåltid. Eksperimenter med ulike pålegg. ØKOLOGISKE FORDELERIngen kunstige tilsetningsstoffer.... Les mer -
På tilbud
Helios - Speltknekkebrød m/frø Økologisk - 200g
Produktets ankomsttid er ukjent
Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst
Utsolgt
Vanlig pris: kr 59,00
Tilbudspris kr 51,29 spar 14%
ØkologiskDebio-sertifisertGlutenfritt Et herlig knekkebrød bakt av speltmel, havregryn og masse frø, med extra Virgin olivenolje og havsalt. Knasende sprøtt og smakfullt. Ypperlig som et lite mellommåltid og som sunn snacks. INGREDIENSER Sammalt speltmel* (55%), solsikkefrø* (16%), sesamfrø* (6%), siktet speltmel* (6%), havregryn*, extra virgin olivenolje* (3%) linfrø* (3%), havsalt, gjær, byggmaltekstrakt*. *=Fra godkjent økologisk landbruk Lagres og oppbevares tørt. Les mer -
Chiafrø - Økologisk - Fulle av Omega 3 fettsyrer
Fra: kr 102,60
Chia er et lite frø, litt mindre enn sesamfrø i størrelse og kommer fra Mexico hvor aztekerne livnærte seg på dette frøet i flere århundrer. Chia betyr “oily” eller oljete og henspeiler det faktum at chiafrø er en av de rikeste omega-3 kildene fra planteriket og inneholder mer flerumettet fett enn linfrø. Frøene inneholder flere mineraler, og er særlig rikt på kalsium, jern, magnesium og sink. Chiafrø har også et høyt innhold av protein og inneholder alle de livsnødvendige aminosyrene vi trenger. Chiafrø kan derfor anses å inneholde kilde til fullverdig protein. Disse bitte... Les mer -
Hampfrø - Avskallede - Økologiske
Fra: kr 223,20
Rå, økologiske og avskallede hampfrø er en populær og sunn matvare som er svært rik på næringsstoffer som de viktige essensielle omegafettsyrene. De inneholder et ideelt forhold mellom omega 3 og 6 (på ca 3 til 1). I tillegg inneholder de aminosyrer og mineraler. Om lag 35 prosent av innholdet i hampfrø er olje. Hampfrøolje inneholder 80 % essensielle fettsyrer. Våre hampfrø inneholder alle 20 aminosyrene, inkludert alle de essensielle (dvs de vi må ha tilført gjennom kosten). Proteininnholdet i hampfrø er slik at det kan brukes av kroppen i rå tilstand. Hampfrø passer spesielt bra til mennesker med lavt inntak av... Les mer -
På tilbud
Økologisk Hirsemel - 1 kg - Biogan
Produktets ankomsttid er ukjent
Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst
Utsolgt
Vanlig pris: kr 149,01
Tilbudspris kr 89,01 spar 41%
Hirse regnes som en av de eldste kornsortene – faktisk tror man at hirse var noe av det aller første som menneskene startet med å dyrke. Hirse var lenge et viktig næringsmiddel rundt omkring i Europa, men på begynnelsen av 1800-tallet ble den utkonkurrert av poteten. I de senere årene har imidlertid stadig flere gjenoppdaget denne næringsrike og anvendelige kornsorten. Hirse er særlig rik på kisel (silisium) og inneholder også mye magnesium, fosfor, kalium, jern og fluor. Fettinnholdet er omtrent som hos havre. Hirsemel er helt glutenfritt og er derfor et godt alternativ for deg som er på jakt etter glutenfrie matvarer. INGREDIENSER Økologisk... Les mer -
På tilbud
Økologisk Havrekli - 400 gr - Biogan
Vanlig pris: kr 78,99
Tilbudspris kr 49,68 spar 38%
For saftige brød med fiber. Havrekli er velegnet som frokostcereal eller som ingrediens i bakevarer. INGREDIENSER Økologisk havrekli NÆRINGSINNHOLD pr 100 gr Energi 1518KJ/360kcalFett 6,6gHvorav mettede fettsyrer 1,1gKarbohydrater 55gHvorav sukkerarter 1,3gProtein 11gSalt <0,01g Les mer -
Økologisk Teffmel - 500 g - Biogan
kr 169,05Økologisk Teffmel. Et kjempegodt alternativ for deg som ikke liker, eller ikke tåler melk eller meieriprodukter. Teff er en gressart og er, innen det males til mel, meget små frø. Teffmel har en nøtteaktig smak og er velegnet til kaker, grøt, pannekaker og etiopisk flattbrød. Kan med fordel andvendes med andre meltyper for optimal bakeevne. Teff har et høyt innhold av vitaminer, proteiner og kostfiber. Et bittelite korn som tilhører gressfamilien Naturlig glutenfritt Veldig næringsrikt Stabiliserer blodsukkeret Inneholder endel resistent stivelse, eller karbohydrater, som ikke brytes ned til sukker i kroppen, men oppfører seg som fiber.... Les mer -
Psyllium Husk - Loppefrøskall - Økologisk - 250 gram
Psyllium Husk brukes ofte som en naturlig måte å beholde normal funksjon i mage og tarmsystemet på. Psyllium husk, eller loppefrøskall, kommer opprinnelig fra India, men vokser over hele verden. I vår økologiske psyllium fiber er det ikke brukt pesticider, herbicider, eller noen form for kjemiske gjødslingsprodukter, verken under vokseperioden eller etter innhøstingen. Produktet er fra sertifisert økologisk jordbruk. Helt fra frøene plantes og til du har boksen med psyllium fiber i hånden, opprettholdes den høyeste standard for miljøbevissthet. Psyllium Husk inneholder glykosider og planteslim, og er en stor kilde til... Les mer -
Gresskarfrø - Økologisk - 250 g
Gresskarkjerner – lite kalorier, mye omega-3 og megabra for prostata og urinveier. Gresskarkjerner er frøene fra gresskar (Cucurbita pepo). De sunne kjernene inneholder lite kalorier, men de er rike på mineraler, vitaminer og protein. Dessuten inneholder de mye sunt fett.En håndfull gresskarkjerner inneholder kun 163 kalorier og nesten 8,5 gram protein. Det er omtrent 15 prosent av det daglige behovet for menn og 18 prosent for kvinner.Samme mengde inneholder kun 4 gram karobyhdarter, og nesten halvparten av dem kommer fra fiber, som gir deg en sunn fordøyelse og hjelper deg til å føle deg mett lenger. INNHOLDSFORTEGNELSEDet er rikelig med jern, sink, essensielle fettsyrer,... Les mer -
Kokosmel - Økologisk - 500 g
Rått og økologisk kokosnøttmel. Det er et glutenfritt mel som er ekstremt rikt på fiber og inneholder lite karbohydrater. NØKKELEGENSKAPER Glutenfritt Økologiskt Næringsrikt alternativ til hvetemel Inneholder hele 50% fiber Inneholder kun 9% karbohydrat BRUK Økologisk kokosmel er et naturlig glutenfritt mel som passer til brød, rundstykker, pannekaker, vafler og kaker. BAKING MED KOKOSMEL Du kan erstatte opptil 25 % av hvetemelet i tradisjonelle bakeoppskrifter med kokosmel, og få en god reduksjon av kalorier og karbohydrater. Samtidig får du et solid fibertilskudd. Hvis... Les mer -
På tilbud
Bokhvetegryn - Økologisk - 500 g
Vanlig pris: kr 73,60
Tilbudspris kr 55,89 spar 25%
Bokhvete er ingen kornsort, men en nøtt. Den er derfor naturlig glutenfri. Bokhvete har et høyt innhold av protein og lysin – en essensiell aminosyre som kroppen selv ikke kan fremstille, som må tilføres gjennom mat. Den inneholder dessuten mye kostfiber, jern, fosfor, kalium og magnesium. Bokhvete er en av de billigste og mest effektive måtene å få i seg supermat på. Selv om det kalles "hvete", er bokhvete faktisk ikke er relatert til hvete. Det er en frøfrukt som er relatert til rabarbra og sorrel, så det kan en være erstatning for korn for folk som er følsomme for hvete eller andre kornsorter som inneholder gluten. BRUKES TIL Bokhvete kan... Les mer -
Quinoa Hvit - Økologisk - 1000 g
Quinoa Quinoa ("Qin-wah") har sitt opphav i Andes-regionen i Ecuador, Bolivia, Colombia og Peru, og kalles gjerne «Inkaenes gull» på grunn av sitt næringsinnhold. Den var viktig i dietten til de gamle sivilisasjoner i Andesfjellene. De små runde kornene ligner hirse, men er blekbrun i fargen. Smaken av quinoa er mild, og konsistensen er fast. Blir mer gjennomsiktig og søtlig i smaken når den kokes. Quinoafrø inneholder essensielle aminosyrer som lysin. Quinoa har et høyt kostfiberinnhold og et høyt innhold av vitamin B1 og mineralene magnesium, jern, fosfor og sink. Quinoa er også en god proteinkilde og en kilde til vitamin B6 og mineralet kalium. Kokt... Les mer -
Medjool Dadler - Økologisk - 1 kg
Økologiske Medjool Dadler Dadler er en frukt, en steinfrukt som vokser på daddelpalmer. Dadler tørkes før de blir spist. Medjool dadler er også kjent som "kongen av dadler" eller "kronjuvelen av dadler." De er meget store i størrelsen, og de er bløte og har en behagelig tekstur når de spises. Selv om de er veldig søte, inneholder medjool dadler bare ca 66 kalorier hver. De er en god kilde for fiber, og har et høyt innhold av viktige vitaminer og mineraler som selen, kalium, magnesium, kobber og mangan. Medjool dadler inneholder en betydelig mengde fruktsukker og kan derfor gjøre dem til et perfekt og helt naturlig alternativ til hvitt sukker i bl.a... Les mer
laster produkter...