Supermaten i denne kategorien inneholder mer mineraler enn andre. Klikk på knappene for hvert mineral(over) for å se mer spesifikk inndeling. For å se kapsler og ekstrakter gå til kosttilskudd.

  1. Soltørket tomat, halvdelte - Økologisk - 250 g

    kr 70,15 Fra kr 58,65
    Soltørkede tomater er modne tomater som er tørket i sollys for å fjerne det meste av vanninnholdet fra dem. Sol tørkede tomater ble opprinnelig laget på tegltak som en måte å lagre ferske tomater for vinteren. De kan også bli konservert i olivenolje, sammen med andre ingredienser som rosmarin, basilikum, tomater, tørket paprika og hvitløk. I dag soltørkede tomater brukes mer som en gourmet ingrediens. Du kan spise soltørket tomat halvdeler som de er. Ganske mange mennesker ville bløte dem for å fjerne noe saltinnhold, og for å gjøre de myke. Soltørkede tomater kan brukes i en rekke forskjellige oppskrifter, for eksempel... Les mer
  2. Avskallede sesamfrø - Økologisk - 250 g

    kr 63,25 Fra kr 54,05
    Sesamfrø er rike på E-vitamin, mineraler, umettede fettsyrer og protein. De passer perfekt både i brøddeig og annet bakverk, i vegetarposteier og vegetarburgere og til panering av både fisk, kjøtt og fjærkre. Du kan også riste sesamfrøene tørt i en stekepanne og ha dem i salaten. Næringsinnhold per 100 gram:  Energi: 2562 kJ / 612 kcal  Protein: 26,5 g  Karbohydrater: 4,5 g  Fett: 55 g  - herav mettet: 7,7 g  - herav enumettet: 20,7 g  - herav flerumettet: 24 g  Kostfiber: 5 g  Natrium: 40 mg  Jern: 7,8 mg  Kalium: 131 mg  Kalsium: 131 mg  Magnesium: 345 mg  Sink: 5,3... Les mer