Mandler - Økologisk - 250 g

kr 115,00

Mandel er kjernen i frukten fra mandeltreet (Prunus amygdalus, ofte kalt Prunus dulcis), et løvtre i rosefamilien som opprinnelig hører hjemme i Sentral-Asia og det østlige Middelhavsområdet. Selv om vi kaller mandelen en nøtt, er den botanisk sett kjernen i en steinfrukt, og det er selve frøet inne i det harde skallet vi spiser. Mandler er best kjent for sitt høye innhold av vitamin E, magnesium, protein og kostfiber. Våre mandler er hele, økologiske mandler som er rå og ikke behandlet på noen måte. Mandlene er dyrket i Spania, de er veganske og glutenfrie, og posen inneholder 250 gram. Hvem passer dette for? Mandlene passer for deg som... Les mer
Valnøtter - kjerner - Økologisk

Fra: kr 368,00

Valnøtter er utrolig mektige og inneholder mye smak. De spises ofte som snacks. Nøttene er en viktig ingrediens i Waldorfsalat og brukes gjerne også i bakverk, desserter, salater og konfekt. Rik på de essensielle fettsyrene som hjernen trenger hver dag. Inneholder utrolig mange næringsstoffer, fiber, proteiner og aminosyrer. En av de mest næringstette matvarer vi kjenner til i dag. Valnøttreet kommer fra Mellom-Asia, det vitner 7000 år gamle funn fra Iran om. I dag er det USA, Tyrkia og Kina som er de største produsentene av valnøtter. Treets frukter er grønne og de sprekker når de modner slik at nøtten løsner. Skallet til... Les mer
Cashewnøtter - Rå - Økologiske

Fra: kr 242,60

Hele, usaltede og uristede cashewnøtter av økologisk kvalitet. De har mild og smøraktig smak og er en av de mest allsidige nøttene på kjøkkenet. Du kan bruke dem som snacks, i wok og curry, eller som base i vegansk «ost», kremsaus og råkaker. Cashewnøtten er botanisk sett ikke en nøtt, men frøet til cashewtreet. Treet hører opprinnelig hjemme i det sentrale og nordøstlige Brasil, i områder med tydelige tørkeperioder. Hver nøtt vokser i et nyreformet skall som henger under den saftige, pæreformede «cashewfrukten». Selve frukten er også spiselig, og i blant annet Brasil, Mosambik og... Les mer
Hasselnøtter - Økologiske 500 g

kr 233,45 Fra kr 198,95

Hasselnøtter er rike på kalorier. Mye av dette kommer fra fett, men fett av den énumettede, sunne typen. God kilde til tiamin, vitamin B6, folat, kalium, kopper, fosfor, jern, magnesium, sink, kalsium og kostfiber. Tiamin, vitamin B6, fosfor, magnesium og kalsium er kjent for å bidra til normal energiomsetning, folat er kjent for å bidra til å redusere tretthet og utmattelse, kalium er kjent for å bidra til å opprettholde normalt blodtrykk, jern er kjent for å bidra til normal transport av oksygen i kroppen, sink er kjent for å bidra til å opprettholde normalt hår, hud og syn. Tips: Hvis du varmer dem i ovnen på ca 130-140° (ca 18-20 min)... Les mer
Macadamianøtter - Usaltet - Økologisk

Fra: kr 346,95

Macadamianøtter er frøkjernen fra macadamiatreet (Macadamia integrifolia og Macadamia tetraphylla), et stedsegrønt tre i proteafamilien (Proteaceae) som opprinnelig vokser i regnskogene nordøst i New South Wales og sørøst i Queensland i Australia. Nøtten er også kjent som Queensland-nøtt. Inne i et svært hardt, brunt skall ligger en benhvit kjerne, og det er denne kjernen vi spiser. Macadamianøtter er best kjent for sin kremete, smøraktige smak og for å være en av de nøttene som inneholder mest fett, der det aller meste er enumettet fett. Våre macadamianøtter er hele, usaltede og økologiske... Les mer
Paranøtter - Brazil Nuts - Økologisk - 500 g

kr 349,99 Fra kr 315,00

Paranøtter er frøene fra paranøttreet (Bertholletia excelsa), et av de største trærne i Amazonas-regnskogen. Treet hører til familien Lecythidaceae og vokser vilt i ikke-oversvømt regnskog i Brasil, Bolivia, Peru og nabolandene, der det kan bli 30–45 meter høyt og over 500 år gammelt. Frøene sitter tett pakket i en hard, kokosnøttlignende kapselfrukt, og hver frukt inneholder rundt 25 frø med hvert sitt harde skall. Det vi kaller paranøtter, er altså de avskallede frøkjernene. I Brasil er nøtten kjent som castanha-do-pará. Paranøtter er best kjent for å være den rikeste naturlige... Les mer
Turmiks - Super nøtte og bærblanding - Økologisk - 500g

kr 322,00 Fra kr 299,00

En mer kreativ, smakfull og sunn turmik med 6 økologiske ingredienser. Uten tilsatt salt, og kun eplejuice som søtning på tranebær og blåbær. Denne økologiske blandingen er langt bedre enn de fleste nøtteblandinger. Ingredienser:20% Cashewnøtter*20% Pecanøtter*15% Pistasjnøtter*15% Tørkede Tranebær* (søtet med eplejuice*)15% Tørkede Blåbær**(søtet med eplejuice*)15% Sultana rosiner* * = Økologisk Oppbevares utilgjengelig for barn, tørt og svalt. Skal ikke erstatte vanlig kosthold. Næringsinnhold per 100 gramEnergi . . . . . . . . . . . . . 1991 KJ / 473 kcalProtein . . . . .... Les mer
Pecannøtter - Økologisk - 500 g

kr 379,50 Fra kr 340,40

Pecannøtter er kjernene fra pekantreet (Carya illinoinensis), et storvokst løvtre i valnøttfamilien som kan bli opptil 40 meter høyt. Treet hører naturlig hjemme i sentrale og sørlige deler av USA og i nordlige Mexico, der det vokser langs elver og bekker. Våre økologiske pecannøtter er dyrket i Mexico, altså innenfor treets naturlige utbredelsesområde. Det du spiser, er selve nøttekjernen, som ligger inne i et tynt, glatt skall. Kjernen ligner på valnøtt i form og smak, men er søtere og mildere. Pecannøtter er best kjent fra den amerikanske klassikeren pecan pie, og er ellers en populær snacks og ingrediens i... Les mer
Pistasjnøtter u/salt - økologisk - 250 g

kr 297,85 Fra kr 267,95

Disse pistasjnøttene er økologiske, uten skall og uten tilsatt salt. Pistasjnøtter er de spiselige frøkjernene fra pistasjtreet (Pistacia vera), et tre i sumakfamilien (Anacardiaceae), den samme plantefamilien som cashew tilhører. Botanisk sett er pistasjen kjernen i en steinfrukt, men på kjøkkenet regnes den som en nøtt. Treet hører hjemme i tempererte deler av Asia, og pistasj ble trolig først dyrket i områdene som i dag er Afghanistan og Iran. Pistasjnøtter er kjent for sin milde, lett søtlige smak og den karakteristiske grønne og fiolette fargen, som blant annet kommer fra lutein, antocyaniner og klorofyll. Blant... Les mer