Sopp og urter Tilbake til toppkategori

  1. Shiitake sopp - Pulver - Økologisk - 250 g

    Shiitake sopp - Pulver - Økologisk - 250 g

    Vanlig pris: kr 253,00

    Tilbudspris kr 215,05   spar 15%

    Shiitake er en spiselig sopp med tilhørighet til Kina, Japan og mange andre østasiatiske land.   Den har blitt brukt i både kinesisk tradisjon og kinesisk mat i et par tusen år. Forskere har også avdekket at Shiitake sopp kan bidra til å stimulere immunforsvaret.   Studier viser at biotilgjengeligheten av shiitakejern er høyere enn hva man tidligere har trodd. Tørket shiitakesopp kan inneholde likeverdige mengder jern som i jerntilskuddstabletter. Shiitake er dessuten en god kilde til B-vitamin. Det inneholder tre ulike B-vitaminer, B2, B5 og B6. Det finnes også en rekke mineraler i denne matsoppen, slik som mangan, fosfor, kalium, selen, kobber og sink. I... Les mer
  2. Chaga Pulver - Chaga Mushroom

    Chaga Pulver - Chaga Mushroom

    Fra: kr 165,75

    10:1 ekstrakt er veldig konsentrert, ca 10 ganger sterkere enn vanlig tørket sopp-pulver. Ekstrahert og behandlet i tråd med ur- visdom i tradisjonell kinesisk medisin. En spesiell temperaturkontrollert prosess brukes til å passe perfekt til soppens egenskaper, og sørger for at den naturlige næringen blir ivaretatt. Med spraytørking skapes et perfekt fullspektret ekstraktpulver. Hvis du ønsker å kjøpe vanlig sopp-pulver (ikke ekstrakt) så klikk her. Chaga sopp er en parasittsopp i Hymenochaetaceae familien, som vokser på trær. Den har en uregelmessig form og ser ut som brent kull. Chaga Mushroom er en masse av mycel, for det meste svart på grunn av... Les mer
  3. Reishi sopp pulver - Økologisk

    Reishi sopp pulver - Økologisk

    Fra: kr 140,25

    Hvis du leter etter reishi konsentrert ekstrakt (10:1) kan du klikke her. Hvis du leter etter reishi-sporer finner du det her.   Reishi (Ganoderma lucidium s.l)  eller Ling Zhi på kinesisk, tilhører Ganodermataceae familien. Reishi er en av de høyest verdsatte soppene i kinesisk og japansk urtemiddeltradisjon, og har vært brukt i mer enn 2000 år.   Denne sopparten blir respektfullt kalt «udødelighetens sopp».   Produktet er rent pulver, som er produsert fra både mycelium og fruktkropp: Det dyrkes i duan tre (logger). Loggene er begravet inne i jorda(sandjord). Reishi vokser over hele verden, hovedsakelig på hardved... Les mer
  4. Cordyceps sopp - Pulver - Økologisk - 250 g

    Cordyceps sopp - Pulver - Økologisk - 250 g

    Vanlig pris: kr 430,10

    Tilbudspris kr 365,59   spar 15%

    Cordyceps (Cordyceps militaris) er tradisjonelt brukt i Asia og kan ha effekt under anstrengende aktiviteter i høyden og  potensielt  immunforsterkende drikke. Entusiasitiske fysiske treningsutøvere og profesjonelle idrettsutøvere har oppdaget at Cordyceps kan bidra til økt oksygenopptak, noe som kan gi høyere utholdenhet. Cordyceps kan også støtte en sunn seksuell funksjon.   Inneholder polysakkarider (beta glukaner, arabinoxylan, glukose, xylose, galaktose og cordycepinsyre), glykoproteiner, ergosteroler, triterpenoider og andre myco-næringsstoffer, som kan bidra til å støtte naturlig immunitet.   Kan bidra til å: Støtte... Les mer
  5. Lion's Mane sopp - Pulver - Økologisk - 250 g

    Lion's Mane sopp - Pulver - Økologisk - 250 g

    Vanlig pris: kr 466,90

    Tilbudspris kr 396,87   spar 15%

    Fra kr 396,75
    Denne vakre arten, som ser ut som en kaskade av istapper i en hvit foss, finnes på brede bladtrær og stammer. Lion’s Mane (Hericium erinaceus) kan gi støtte til hjernen og nervesystemet. Dette produktet er tørket pulver fra fruktkroppen, hvis du ønsker sopp-ekstrakt (10 ganger så sterk) så klikk her.   Inneholder polysakkarider (beta glukaner, arabinoxylan, glukose, xylose, galaktose og mannose), glykoproteiner, ergosteroler, triterpenoider og andre myco-næringsstoffer, som kan bidra til å støtte immunsystemet.   Fordeler Det har vært gjort forsøk med mus som indikerer at de gjenvant kognetiv kapasitet, og forsøk på... Les mer
  6. Carobpulver - Økologisk - 250 g

    Carobpulver - Økologisk - 250 g

    Vanlig pris: kr 67,85

    Tilbudspris kr 57,67   spar 16%

    Fra kr 57,50
     Carobpulver kalles gjerne kakaoerstatning. Pulveret foretrekkes ofte av dem som vil unngå kakaoens oppkvikkende egenskaper. Smaken minner litt om kakao og er naturlig søt. Carobpulver er laget av fruktbelgene fra Johannesbrødtreet (Ceratonia siliqua). Treet dyrkes i landene rundt Middelhavet.Carobpulveret kan brukes på samme måte som kakaopulver, det kan fint blandes i kald eller varm plantemelk, den kan brukes i bakverk, hjemmelaget is, desserter mm. Til bruk i sjokolade kan carobpulver gi en litt mildere sjokoladesmak. Pulveret har et lavt fettinnhold og inneholder i motsetning til kakao ingen stimulerende stoffer (koffein, teobromin, fenalanin eller anandamid).Carob sies å ha en... Les mer
  7. Yaconrot - pulver - Økologisk - 250 g

    Yaconrot - pulver - Økologisk - 250 g

    Produktets ankomsttid er ukjent

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    Vanlig pris: kr 250,70

    Tilbudspris kr 213,10   spar 15%

    Fra kr 212,75
     Yacon er en staudeplante i Andes-regionen. Planten blir kultivert og dyrket for sprø og søtsmakende røtter. Yacon smaker som en krysning mellom eple og vannmelon. Røttene har derfor fått kallenavnet "jordens eple." Innholdet i Yaconrøttene er primært vann og FOS (fruktoligosakkarider).Selvom yaconroten smaker søtt, så kommer søtheten fra inulin som er en fordøyelig sukkerart. Yaconrøtter inneholder færre kalorier enn andre liknende naturlige søtningsstoffer med unntak av stevia som har 0 kalorier.Yacon har en glykemisk indeks på rundt 3, sukker til sammenlikning har 68-75 i GI, agave har GI på 25.  Yacon er... Les mer
  8. Aukrust Nordgard - Økologisk Timian - 20 g

    Aukrust Nordgard - Økologisk Timian - 20 g

    Produktets ankomsttid er ukjent

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 41,98
    Timian er eit tradisjonsrikt krydder i Norge. Gjerne brukt i ertesuppe, til kjøt og flesk. Godt til italensk mat, kraftig aroma. Fleirårig plante, eigentleg ein liten busk, inneheld mykje eteriske oljer. Usikker overvintring i Norge. Likar tørre og varme voksestader.     OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis... Les mer
  9. Aukrust Nordgard - Økologisk Basilikum - 15 g

    Aukrust Nordgard - Økologisk Basilikum - 15 g

    kr 41,98
    Basilikum er "kongen" blant urtene! Bruk i italiensk mat, til tomat, ost, grønsaker, lauk. Vi dyrkar 5 slags basilikum i veksthuset vårt. Den likar ikkje kjølege og fuktige norsek somrar.     OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking... Les mer
  10. Aukrust Nordgard - Økologisk Dill - 20 g

    Aukrust Nordgard - Økologisk Dill - 20 g

    Produktets ankomsttid er ukjent

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 41,98
    Til fisk, graving av fisk. I dressingar, til potet osv. Eit mildt og anvendeleg krydder. Ei skjermplantee, det ser du om lar planten stå og blomstre. Da får du vakre, gule skjermer, - krondill. Dill er ein våre viktigaste dyrkingskulturar, vi har eit dekar og haustar 3-4 gonger.   OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det... Les mer
  11. Aukrust Nordgard - Økologisk Karve - 30 g

    Aukrust Nordgard - Økologisk Karve - 30 g

    kr 41,98
    Til surkålen, ovnsbakte poteter osv. Karve er viltveksande dei fleste stader i Norge, men er ikkje glad i kunstgjødsel. God for fordøyelsen, motvirkar luft i magen. Og karve høyrer sjølsagt til i dram og akevitt...   OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren.... Les mer
  12. Aukrust Nordgard - Økologisk Merian - 20 g

    Aukrust Nordgard - Økologisk Merian - 20 g

    kr 41,98
    Eit nydeleg krydder! I slekt med timian og oregano, men mildare og rundare i smaken. Prøv til eggerettar, poteter og grønsaker, italiensk mat, - lam. Eittårig og nokså lett å dyrke.   OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking utvikla... Les mer
  13. Aukrust Nordgard - Økologisk Persille - 20 g

    Aukrust Nordgard - Økologisk Persille - 20 g

    kr 41,98
    "Det uunnværlege grøne"- jfr. Ingrid Espelid. Vi dyrkar den glattblada, italienske persillen. Den er meire aromatisk som tørka enn kruspersille. Ein av våre viktige dyrkingskulturar, også til frisk bruk om sumaren.   OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren.... Les mer
  14. Aukrust Nordgard - Økologisk Salvie. hel - 12 g

    Aukrust Nordgard - Økologisk Salvie. hel - 12 g

    kr 41,98
    Aromatisk og varmende - til lam og svin. Tradisjonelt brukt mot forkjølelse.     OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking utvikla seg, og vi har ei avansert urtetørke med luftavfuktning som tek svært godt vare på farge og aroma. Det... Les mer
  15. Superbra - Risotto Med Steinsopp - 250 g

    Superbra - Risotto Med Steinsopp - 250 g

    kr 62,00
    Superbra Risotto - med økologisk ris fra en av Italias beste risåkre. Gianlucas familie, Massimo, Benedetto, Gian Mario, Eusebio og Maria har produsert risotto-ris i flere generasjoner. I posen du har i hånda har de verken brukt kunstige tilsetninger, sprøyting eller annet tullball. Det eneste som familien blander i risen sin er nydelige råvarer som steinsopp, paprika, asparges eller artisjokk.   INGREDIENSER Carnaroli ris 91%, tørket steinsopp 3,2%, grønnsaksbuljong (havsalt, løk, selleri, gulrot, persille, purreløk, hvitløk, ekstra virgin olivenolje, rismel, maisstivelse, miso (soya, ris, vann, salt, koji), gjærekstrakt og... Les mer