Næringskartet på Natur.no/naeringskart er en omfattende oversikt over næringsstoffer som vitaminer, mineraler, fettsyrer, aminosyrer, mikrober/bakteriekulturer og enzymer. Den gir kort forklaring på hva hvert stoff gjør i kroppen, hvilke symptomer som kan oppstå ved mangel, og anbefalte mengder for daglig inntak og terapi.
Hva du finner på siden
- Forklaringer om funksjonene til næringsstoffene
Hvilke roller de spiller i kroppen og hvorfor de er viktige. - Symptomer ved mangel
Typiske tegn kroppen kan gi hvis du ikke får nok av et næringsstoff. - Anbefalt minimum, optimal og terapeutisk dose
Ulike nivåer av inntak som kan være nyttige i kosthold og helsetilfeller. - Vanlige matkilder
Oversikt over hvilke matvarer som inneholder mye av hvert næringsstoff. - Råd om ernæring
Siden legger vekt på variert og plantebasert kosthold og anbefaler økologiske matvarer for best mulig næringsinnhold.
Formålet med siden
Næringskartet er ment som en forenklet, praktisk guide til essensielle næringsstoffer og helserelaterte aspekter ved ernæring. Informasjonen er basert på ernæringsforskning og bøker som Näringsmedicinska Uppslagsboken av Peter Wilhelmsson.
Du kan bruke knappene for hvert næringsstoff under hver av hovedkategoriene for å navigere enklere. Så er det en "til toppen" knapp nederst i høyre hjørne for å komme til toppen av siden igjen.
Kategorier
Vi har i tillegg til næringskartet sortert forskjellige næringsstoffer med informasjon og produkter innunder kategorier som supermat og kosttilskudd. Du finner dem her i mer detalje med knapper under kategoritittelen hvor du kan gå inn på enkelte næringsstoffer:
Supermat med spesifikke vitaminer
Supermat med spesifikke mineraler
Supermat med spesifikke enzymer
Kosttilskudd med spesifikke vitaminer
Kosttilskudd med spesifikke mineraler
Kosttilskudd med spesifikke enzymer
For proteiner (aminosyrer) anbefales denne artikkelen.
