Noen funn som kanskje overrasker deg:
En studie gikk ut på å teste effekten av enten 2 ss. kokosolje eller 2 ss. soyaolje på en gruppe med 40 kvinner over 28 dager. Resultatene viste at gruppen som spiste kokosolje hadde en nedgang i magefett, mens soyaoljegruppen faktisk viste en svak økning i magefett! I tillegg hadde gruppen som spiste kokosolje økt HDL ("gode" kolesterol)-nivåer, mens soyaoljegruppen hadde redusert HDL og økt nivå av LDL ("dårlig" kolesterol).
En annen studie viste at kosthold med mye fett, som i kokosolje, viste en økning i metabolisme, økt energi, redusert matinntak, redusert kroppsvekt og redusert fettprosent i kroppen. Det ble anbefalt å bruke oljer som inneholder mediumkjedede fettsyrer (MCT), for eksempel fra kokosolje, som et bidrag til å hindre overflødig magefett, lettere oppnå en sunn vekt, og også som en måte å behandle fedme på.
En tredje studie vurderte kroppsvekt og fettlagring i forhold til tre forskjellige typer dietter; én med lite fett, én med mye fett av typen langkjedede fettsyrer (LCT) og én med mye fett av typen MCT. For å oppnå en vektøkning, ble kaloriinntaket justert i diettene. Ved slutten av forskningsperioden (som varte i 44 dager), hadde gruppen med lavt fettinntak lagret et gjennomsnitt på 0,47 g. fett per dag, LCT-gruppen 0,48 g. fett per dag og MCT-gruppen kun 0,19 g. per dag (til tross for et bevisst økt inntak av kalorier). De i MCT-gruppen hadde dessuten 60 % mindre lagret kroppsfett i forhold til de andre diettene.
Hvis du synes det du har lest hittil er utrolig, kommer du til å bli himmelfallen av å lese om de enorme helsemessige fordelene et daglig inntak av kokosolje gir (hint: goder for skjoldbruskkjertelen, hjernen, huden, munnen, hjertet, detoxing, kreftbekjempning og mer)
La oss bli bedre kjent med kokos og dens rolle i samfunnet
Nå kommer en fakta som sikkert ikke vil overraske deg: intet som er oppfunnet i et laboratorium kan erstatte verdien av det som finnes i naturen! Spesielt én frukt - kokos - er så rik på helbredende egenskaper at den er referert til som "livets tre". Kokos er betegnet som "funksjonell mat" rik på vitaminer, mineraler og fiber - de grunnleggende ernæringsmessige byggesteinene for en perfekt helse.
Kokosolje har vist seg å beskytte mot virus, bakterier, infeksjon og problemer med skjoldbruskkjertelen, hjernen og hjertet, og i tillegg forskjønne huden din og forbrenne fett! Kokosolje er proppfull av helsefremmende egenskaper - og er på ingen måte ansvarlig for høyt kolesterol, fedme, hjertesykdom og den dårlige effekten du har blitt villedet til å tro.
Kokos har blitt brukt gjennom tidene for å lindre:
- hoste
- forstoppelse
- underernæring
- hudinfeksjoner
- tannpine
- øreverk
- influensa
- med mer!
Men det endret seg da første verdenskrig sluttet og USA proklamerte hydrogenerte oljer som "sunnere oljer." På 1960-tallet hevdet en svak vitenskapelig teori at mettet fett (som finnes i smør, egg, melk, rødt kjøtt og kokosnøtter) – økte det "dårlige" kolesterolet (LDL) og var farlig å spise. Ingenting var lengre fra sannheten! Men denne "helseskremselen" var nok til å presse publikum vekk fra mettet fett, og i retningen av raffinerte vegetabilske oljer. Dette var perfekt for matprodusenter, fordi de var langt billigere å produsere.
Faktiske sunne matvarer har blitt bakvasket - og dine såkalte ”sunne” matvalg har blitt manipulert av produsentene, som blir rikere for hver dag som går – og det mens kostholdet har vokst mer og mer ernæringsmessig tomt for hver dag som går!
Føler du deg lurt? Det gjorde jeg da jeg innså at alt vi hadde blitt fortalt om mettede oljer var en løgn ... og bare nøyaktig hvor mye bedre kokosolje var for oss alle. Kokosolje vil sette deg fri - og forbedre din helse!
Les videre for å oppdage åtte grunner til å bruke kokosolje hver dag.
1. Kokosolje inneholder en av de sunneste stoffene på jorden!
Det er ingen hemmelighet at amming er noe av det beste en mor kan gjøre for å øke barnets immunsystem. Det som gjør morsmelken så sunn er dens store mengde av laurinsyre. Sett bort fra morsmelk er det bare tre kilder til laurinsyre - og kokosolje er den mest konsentrerte av de tre! Dette gir kokosolje den unike kvalitet av å lett bekjempe virus, bakterier og selv Candida! Av denne ene grunnen er det blitt bevist at kokosolje kan fremme helsen for tykktarmen! Kokosolje har også vist seg å være effektiv mot en rekke parasitter og infeksjoner.
2. Kokosolje øker stoffskiftet!
Forskere har oppdaget at i kulturer der uraffinert kokosolje er en del av den daglige dietten, er det mindre fedme og mindre livsstilsrelaterte sykdommer. Dessverre brukes det svært lite kokosolje i Norge og metabolsk syndrom - sammen med sine symptomer på fedme, diabetes og hjertesykdommer - har nådd skremmende proporsjoner!
Kokosolje inneholder stoffer som forbrenner fett raskt til drivstoff i kroppen. Ikke bare det, men kokosolje gjør at du føler deg mettere lenger og reduserer søtsug! Øyboere som gjennom generasjoner hadde et kosthold bestående av 50% fett var slanke og nette - og ikke minst sunne! Forskning har vist at to spiseskjeer kokosolje om dagen hjalp en gruppe kvinner redusere BMI-en deres (body mass index) og livvidden!
3. Kokosolje forbedrer din skjoldbrusk!
Mange nordmenn lider av lav skjoldbruskfunksjon med liten forståelse for årsaken bak. Det er egentlig ikke rart, fordi de fleste bearbeidede matvarer inneholder jodblokkere – og jod er viktig for optimal skjoldbruskfunksjon! Hvis du lager mat med vegetabilsk olje er det på tide å stoppe for din skjoldbruskkjertels skyld!
I tillegg er vekttap nærmest umulig uten en sunn skjoldbrusk, særlig for kvinner. Det finnes mange symptomer som kan tyde på dårlig funksjon i skjoldbruskkjertelen, som for eksempel tretthet, vektøkning, depresjon, forstoppelse, tap av sexlyst og mer! Extra Virgin Kokosolje kan snu skjoldbruskhelsen og øke ditt energinivå!
4. Kokosolje forskjønner og beskytter huden din!
Folk som bor i tropene har vakker, rynkefri hud, fordi kokosolje ikke bare er en del av kostholdet deres, men også deres skjønnhetsrutiner! Kokosolje er en naturlig fuktighetsgivende rensekrem, og brukes også noen ganger som solkrem, takket være mediumkjedede fettsyrer som beskytter huden. Ikke bare det, men kokosolje fukter og nøytraliserer også bakterier som bl.a. gir eksem. Kokosolje er effektiv mot akne uten uttørking og flaking, som ofte er tilfellet med butikkjøpte rensemidler for akne! Et annet tips er å erstatte salven du bruker mot bleieutslett med kokosolje. Se hvordan lage egen deodorant med kokosolje i relaterte blogginnlegg under denne artikkelen.
5. Kokosolje kan redde hjernen din!
Alzheimersraten er på vei oppover, men du kan gjøre noe nå for å beskytte hjernen din fra de ødeleggende effektene av denne grusomme sykdommen! Hvordan? Ved å hjelpe kroppen din å produsere ketoner - en alternativ energikilde for hjernen din! Når MCT (mediumkjedede triglyserider) forbrennes av kroppen, dannes det ketoner. Og hvor kan du finne MCT? I kokosolje, selvfølgelig! Ketoner er viktig for å bekjempe Alzheimers, Parkinsons, Huntingtons, multippel sklerose og mange andre svekkende sykdommer! Hjerneskanning beviser at dette naturlige alternativet stopper utviklingen av hjernedrepende plakk!
6. Kokosolje er fantastisk for hjertehelsen!
Hjertesykdom er en skremmende form for sykdom, som ofte blir behandlet med enda skumlere narkotikalignende statiner (kolesterolsenkende legemidler)! Statiner tømmer kroppen for livsviktige hjertenærende næringsstoffer og kan gjøre mer skade enn de gjør godt!
Kokosolje er fullspekket med hjertehelbredende fordeler - og i tillegg forhindre at du i utgangspunktet blir syk. Kokosolje har en fantastisk effekt på LDL/HDL, og reduserer i tillegg risiko for blodpropp, frie radikaler og forbedrer din leverhelse!
7. Kokosolje gjør at Candida bukker under!
Plaget med Candida? Ja, da er du en av MANGE! Alle har en liten mengde Candida i munnen og tarmen - og godt er det, for det har en viktig rolle når det kommer til fordøyelse og næringsopptak. Men det er når det blir en overproduksjon bør du være varsom. Overvekst bryter ned veggene i tarmen og siver inn i blodet, hvor det frigjør giftstoffer. Denne lekkasjen kan føre til en rekke helseplager fysisk og psykisk, som f.eks. depresjon. Faktisk er det slik at flere mennesker har sykdommer relatert til Candida enn de tror... kanskje er du en av dem? Kokosolje bidrar til sunn bakterievekst i kroppen din, og dermed en kropp og et sinn i balanse.
8. Oil pulling for styrket tannkjøtt og hvite tenner
Oil pulling, som betyr å skylle/rense munnen med olje, er en av de beste metodene for å fjerne bakterier i munnhulen på, og derav opprettholde sterke tenner og et sunt tannkjøtt. Det påstås at oil pulling er like viktig som å bruke tanntråd, og at det kan fjerne misfarging av tennene på en naturlig og sånsom måte.
Ayurvedisk medisin er spesielt kjent for sin oil pulling hvor de mener at denne form for munnrens virker avgiftende. Og det er så enkelt som å ta 1 spiseskje med olje og skylle og velte rundt i munnen i 10-20 minutter. Når oljen kommer i kontakt med munnen og på tennene, vil oljen trekke til seg skitt og bakterier som du spytter ut når du er ferdig.
Oil pulling har flere formål:
- Reduserer karies
- Fjerner dårlig ånde
- Motvirker ising i tennene
- Leger sårt tannkjøtt
- Reduserer betennelse
- Fukter tørre lepper
- Booster immunforsvaret
- Styrker kjeven
- Lindrer sår hals
Den beste tiden å gjøre oil pulling på er om morgenen rett etter du har stått opp. Ha gjerne en krukke kokosolje stående på badet og skyll med 1-2 ss før du spytter ut i søpla og pusser tennene som normalt. For best resultat anbefales det å gjøre dette tre-fire ganger i uken. Syns du det er for lenge å rense i 20 minutter kan du (som meg) legge det inn som en rutine å skylle mens du står i dusjen eller når du tar oppvasken.
For å avslutte
Det høres kanskje for godt ut til å være sant, men vi lover deg - og forskningen har bevist –at kokosolje kan gjøre underverker for helsen din! Som du har lest her, er denne lett-tilgjengelige oljen fantastisk på så mange måter; den forbedrer og beskytter huden din, hjelper deg med å forbrenne fett, gir kroppen din de sunneste næringsstoffene som finnes i naturen, øker energinivået ditt, hjelper deg med å unngå hjertesykdom, problemer med skjoldbruskkjertelen, og så mye mer! Så, tar får du ikke i deg kokosolje hver dag, er dette dagen å starte!
NB. Vi anbefaler at du forhører deg med lege eller kyndig naturterapaut ved alvorlige sykdommer.
Ref 2 - Pubmed.gov - [COCONUT OIL: NON-ALTERNATIVE DRUG TREATMENT AGAINST ALZHEIMER´S DISEASE].
Ref 5 - Pubmed.gov - Influence of dietary fat on factors in serum that regulate thyroid cell metabolism.
Ref 6 - Pubmed.gov - The antimicrobial activity of liposomal lauric acids against Propionibacterium acnes.