Denne deilige, smakfulle og raske smoothien er fullpakket med næringsstoffer. Her  kombinerer vi gurkemeie med litt fett og nykvernet pepper. Pepper er en kilde til Quercetin, og er helt nødvendig for godt opptak av gurkemeie (sammen med fett)!

Ingredienser 

2.4 dl jordbær (eller 1 dl jordbærpulver)

2 ss gojibær

2.4 dl appelsinjuice

3 frosne bananer

1.2 dl frosne bringebær

¼ ts gurkemeiepulver

En klype nykvernet svart pepper

1.2 dl blandet greens. Her bruker jeg grønnkål og spinatblanding. Bruk det du har for hånden.

1 ss linfrø

Forberedelse 

Bland alt sammen i en hurtigblender, og kjør til en helt glatt og jevn konsistens.Nytes gjerne med en skje som i en smoothie-bowl, eller ved å drikke den langsomt. Husk at det kan være lurt å tygge din smoothie, ettersom fordøyelsen begynner i munnen.