Amla (Phyllanthus emblica), også kalt amalaki eller indisk stikkelsbær, er den syrlige, lysegrønne frukten fra et løvfellende tre med naturlig utbredelse i tropisk og subtropisk Asia. Til tross for navnet er den ikke i slekt med vårt nordiske stikkelsbær. Frukten er best kjent som en av ayurvedaens mest verdsatte planter og for sitt naturlige innhold av C-vitamin og plantepolyfenoler.
Pulveret lages av hele, tørkede amlafrukter som males til et fint, lyst beige pulver. Smaken er en særegen blanding av surt, syrlig-søtt og litt bittert.
Kan bidra til:
Et antioksidantrikt kosthold, gjennom fruktens innhold av polyfenoler, ellagitanniner og...
Les mer
laster produkter...