Supermat

Antioksidanter
Mye vitaminer
Mye mineraler
Enzymer
Fiber og probiotika
Proteiner og aminosyrer
Fettsyrer og omega 3-6-9
Chlorella, spirulina og alger
Bær og tørket frukt
Nøtter, linser, bønner og frø
Kakao, sjokolade og snacks
Urter og ayurveda
Sopp (adaptogene og nootropiske)
Gress og greens
Røtter og bark
Pollen & sporer
Smoothie og juice
Smakstilsetning og søtning
Blandinger - Blends
Oppskriftsbøker og inspirasjon

Supermat(superfoods) eller næringstett mat er en spesiell kategori mat rett fra naturen. Kjennetegnet er at de er en levende matkilde som inneholder svært mange næringstoffer, antioksidanter, vitaminer, mineraler og/eller fiber per gram. Noen ganger så mye som 10-100 ganger så mye næring per gram sammenlignet med vanlig mat.

  1. Fermenteringspakken - spar 10%

    Fermenteringspakken - spar 10%

    kr 829,15
    Om boken Fermentert mat og drikke er glemte matskatter som byr på nydelige smaker. Fermentering er naturens egen måte å konservere mat og drikke på, og også den beste metoden for å sikre en sunn tarmflora og god helse. Norges guru på området, Gry Hammer, byr i denne boka på over 100 spennende og næringsrike oppskrifter som gir hele familien herlige smaksopplevelser, masse energi, god fordøyelse og sterkere immunforsvar. Ta en titt på You Tube filmene til Gry Hammer her: Om fermentering, kosthold og optimal tilbereding av mat 5 gode grunner til å fermentere 3 tips til å komme i gang med fermentering Lag fermentert ketsjup Kombucha og... Les mer