Supermat

Antioksidanter
Mye vitaminer
Mye mineraler
Enzymer
Fiber og probiotika
Proteiner og aminosyrer
Fettsyrer og omega 3-6-9
Chlorella, spirulina og alger
Bær og tørket frukt
Nøtter, linser, bønner og frø
Kakao, sjokolade og snacks
Urter og ayurveda
Sopp (adaptogene og nootropiske)
Gress og greens
Juicepulver
Røtter og bark
Pollen & sporer
Smoothie og juice
Smakstilsetning og søtning
Blandinger - Blends
Oppskriftsbøker og inspirasjon

Supermat(superfoods) eller næringstett mat er en spesiell kategori mat rett fra naturen. Kjennetegnet er at de er en levende matkilde som inneholder svært mange næringstoffer, antioksidanter, vitaminer, mineraler og/eller fiber per gram. Noen ganger så mye som 10-100 ganger så mye næring per gram sammenlignet med vanlig mat.

  1. Sjokoladepakken - Sunn - Nydelig - Vegansk

    Sjokoladepakken - Sunn - Nydelig - Vegansk

    Starter: kr 162,15

    NB: Du kan ta bort og legge til individuelle produkter i handlekurven etter at du har lagt til pakken i handlekurven. Du kan lese mer om hver ingrediens med linkene under eller i relaterte produkter på bunnen.   Grunnoppskrift - Mørk sjokolade 125g (eller 250g kakaosmør)250g kakaomasse (eller 100g kakaopulver)4 ss smeltet kokosolje6-8 ss yaconsirup og litt blandet stevia2 ts ceylonkanel1 ts vaniljepulver En klype himalayasalt eller havsalt (valgfritt)   Fremgangsmåte: 1. Smelt kakaosmør, kokosolje eller kakaomassen i vannbad. Sørg for at det ikke blir for varmt. Bør ikke overskride 42 grader for at det skal fortsatt være rått. 2. Tilsett deretter... Les mer
  2. Helios - Gulrotjuice M+ (Melkesyregjæret) Demeter - 750 ml

    Helios - Gulrotjuice M+ (Melkesyregjæret) Demeter - 750 ml

    kr 72,00
    Helios gulrotjuice er proppfull av vitamin A. Dette vitaminet er viktig for bl.a. et godt nattsyn. Et lite glass gulrotjuice om dagen gir næring og vitaminer, og gjør huden vårklar. Juicen er melkesyregjæret m+. Den er da tilsatt en bakteriekultur slik vi kjenner fra yoghurt.   Helios bruker glassflasker fordi glass ikke inneholder skadelige/omdiskuterte stoffer og bevarer den gode kvaliteten. Rist flasken før bruk! Sunne planteoljer kan legge seg som en liten rand i flaskehalsen og fruktkjøtt danner bunnfall. Begge deler er helt naturlig. Alle Helios-juicene er pasteurisert. Les mer om bakgrunnen for dette her. Ikke fra... Les mer
  3. Helios - Sitronjuice stor Økologisk - 750 ml

    Helios - Sitronjuice stor Økologisk - 750 ml

    kr 117,00
    Ren sitronsaft av solmodne sitroner, som skånsomt presses der de dyrkes. Juicen er ufiltrert, og den friske sitronsmaken er fin å bruke i matlaging og i en forfriskende limonade. Sitron er kjent for å være rik på vitamin C.   Helios bruker glassflasker fordi glass ikke inneholder skadelige/omdiskuterte stoffer og bevarer den gode kvaliteten. Rist flasken før bruk! Sunne planteoljer kan legge seg som en liten rand i flaskehalsen og fruktkjøtt danner bunnfall. Begge deler er helt naturlig. Alle Helios-juicene er pasteurisert, ikke fra konsentrat.   INGREDIENSER Sitronjuice ufiltrert*.*=fra godkjent økologisk jordbruk.   Kan lagres tørt.... Les mer
  4. Vaniljepulver - 10 gram - Helios

    Vaniljepulver - 10 gram - Helios

    kr 164,45
    100% rent økolgisk vaniljepulver av ekte Bourbon vanilje.   Helios Vaniljepulver er ekte vanilje fra vaniljeorkideer som er hånd-pollinert, høstet, gjæret, forvellet og tørket i flere måneder for å oppnå den dyre, fyldige og søte smaken. Brukes til smakssetting av desserter og bakst. Dyp og fyldig smak og er drøy i bruk.    Vanilje er den vanligste smakstilsetningen i sjokolade, og ikke uten grunn. Vaniljesmaken passer utmerket sammen med kakao. I sjokolade man kjøper i butikken er det imidlertid vanlig å bruke vanillin, en kunstig vaniljeerstatning, på grunn av at dette er billigere enn ekte vanilje. Rent vaniljepulver er... Les mer