Økologisk Agar Agar er et gelerings- og bindemiddel i pulverform. Agar Agar er et perfekt alternativ til animalsk gelatin, en teskje av pulveret tilsvarer fem ark gelatin. Kan brukes for tilberedelse av bakverk, kremer, glasur, for å tykne sauser og asiatiske retter. Det er utvunnet fra soltørket sjøtang og er dermed egnet for både vegetarianere og veganere.
INGREDIENSER
Malt og renset ekstrakt fra rødalger.
NÆRINGSINNHOLD
Næringsinnhold per 100 g
Beskrivelse
Rapunzel agar agar pulver 60g
Energi
775KJ/191kcal
Fett
0,30g
Hvorav mettede fettsyrer
0,30g
Karbohydrater
10g
Hvorav...
Les mer