Natur informasjon

08 Jan.

Oppskrifter Frokost

0

Musli (granola)

Her har du et rått og rent alternativ til musliblandingen og sammen med chiapudding som er godt å kombinere som en sunn frokost. Pulser de tørre ingrediensene i hurtigmikser eller blender. Tilsett valgt søtning og kjør litt til eller rør inn søtning for hånd. Velg gjerne din mengde av hver ingrediens.

 

1 dl valnøtter
1 dl hasselnøtter (eller andre nøtter)
2 ts knuste linfrø
1-2 ss kokosmasse
1 ss spiret og tørket bokhvete
2 ss gresskarfrø
3 ss tranebær (eller andre tørkede bær)
2 ss rosiner
en klype himalayasalt eller havsalt
1 ts ceylon kanel
2 ss kokossirup, yaconsirup, lønnesirup eller honning

 

Chiapudding

Chiafrø kan gjøres om til en utrolig deilig pudding. Alt du trenger å gjøre er å bløtlegge chiafrø i vegansk melk (eller vann) over natten(minst 1 time), og så har du en deilig godbit morgenen etter.

 

3-4 porsjoner

2 dl chiafrø (bløtlagt)
7 dl vegansk melk (mandelmelk, havremelk, kokosmelk, eller vann)

1,5 dl rosiner
7 dl. friske eller frosne bær (kolonihagen har økologiske frosne bær)
3 ss kokossirup, yaconsirup, lønnesirup eller honning
1 ts vaniljepulver (valgfritt)

 

Chiafrøene inneholder en mengde essensielle fettsyrer, som betennelsesdempende Omega 3, i tillegg til antioksidanter, fiber, vitaminer og mineraler, som kalsium, magnesium og mangan. Dette bidrar til forbedret kognitiv ytelse og reduserer høyt kolesterol. Takket være deres høye protein- og fiberinnhold er disse gamle frøene også veldig mettende!

 

Perfekt å kombinere med granola men kan også fungere som eget måltid. Har du ikke tid til å lage egen musli eller frokostblanding finner du ferdige sunne blandinger her.

 

Kokosbollen som brukes i bildet kan du finne her.

Nyhetsbrev

 

Hvis du finner at noe av informasjonen i dette blogginnlegget er feil eller støtende ber vi at du gir oss beskjed slik at vi kan gå over og vurdere innholdet grundigere. Vi ønsker å ha sakelig og sannferdig kunnskap på våre nettsider men kan mot formodning ikke kontrollere alt som våre bloggere skriver til enhvert tid. Vennligst kontakt oss her om det er noe du ikke er fornøyd med, husk å inkluder hvilke innlegg det gjelder med lenke.

Relaterte Blogginnlegg

Start dagen med denne smoothien som gir et godt fundament med næringsstoffer som varer langt utover dagen. Avokado og chiafrø vil gi bredt nok spekter av fettsyrer som gir langvarig energi.

24 Jan.

Oppskrifter Frokost

Les mer